北京工商大學(xué)導(dǎo)師：王蓓

發(fā)布時(shí)間：2021-11-20 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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北京工商大學(xué)導(dǎo)師：王蓓正文

[導(dǎo)師姓名]
王蓓

[所屬院校]
北京工商大學(xué)

[基本信息]
導(dǎo)師姓名：王蓓
性別：女
人氣指數(shù)：842
所屬院校：北京工商大學(xué)
所屬院系：
職稱：教授
導(dǎo)師類型：碩導(dǎo)
招生專業(yè)：
研究領(lǐng)域：食品風(fēng)味組分與感官評(píng)定

[通訊方式]

[個(gè)人簡述]
1981年09月出生于陜西省
北京工商大學(xué)食品科學(xué)與工程系副教授、博士
個(gè)人簡歷
博士畢業(yè)于江南大學(xué) 食品學(xué)院食品科學(xué)專業(yè)從事食品風(fēng)味相關(guān)研究
碩士畢業(yè)于江南大學(xué) 生工學(xué)院發(fā)酵工程專業(yè)，從事微生物發(fā)酵研究
本科畢業(yè)于陜西科技大學(xué)，生物工程專業(yè)
主講課程
《食品化學(xué)》，《食品添加劑》

[科研工作]
主持國家自然基金項(xiàng)目、北京市教委項(xiàng)目，同時(shí)參與國家863計(jì)劃、國家科技支撐項(xiàng)目、北京市自然基金項(xiàng)目等十余項(xiàng)，已在國內(nèi)外核心期刊上發(fā)表文章二十余篇。

[教育背景]
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