大連工業(yè)大學導師：紀超凡

發(fā)布時間：2021-11-20 編輯：考研派小莉 推薦訪問：
大連工業(yè)大學導師：紀超凡

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大連工業(yè)大學導師：紀超凡 正文

[導師姓名]
紀超凡

[所屬院校]
大連工業(yè)大學

[基本信息]
導師姓名：紀超凡
性別：
人氣指數(shù)：1582
所屬院校：大連工業(yè)大學
所屬院系：
職稱：
導師類型：
招生專業(yè)：食品科學與工程、食品工程（專業(yè)學位）、農業(yè)推廣（專業(yè)學位）
研究領域：1.研究發(fā)酵食品的工藝2.研究發(fā)酵食品中微生物及微生物群落功能



[通訊方式]
辦公電話：0411-86318675
電子郵件：jichaofan@outlook.com

[個人簡述]
紀超凡，食品學院。2015年-現(xiàn)在，大連工業(yè)大學食品學院，講師；2012年-2014年，大連理工大學，博士后；2004年-2011年，中國科學院大連化學物理研究所生物化工專業(yè)碩博連讀，工學博士；2000年-2004年，大連理工大學生物工程專業(yè)，工學學士。

[科研工作]
發(fā)表學術論文多篇，其中以第一作者或者通訊作者發(fā)表的SCI收錄英文論文6篇?？蒲许椖?間接消減型發(fā)酵劑抑制腌魚中生物胺積累的分子機制（31701729），國家自然科學基金青年科學基金，2018/01-2020/12，25萬，主持。2.國家重點研發(fā)計劃重點專項子課題“發(fā)酵食用菌汁加工關鍵技術研究”（2017YFD0400700），2017-2021，70萬，在研，主持。3.基于強化乳酸菌現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵技術生產發(fā)酵魚制品的研究（2015003），遼寧省農業(yè)領域青年科技創(chuàng)新人才培養(yǎng)計劃項目，2015-2018，15萬，在研，主持。 基于功能性狀研究乳酸菌與發(fā)酵魚中生物胺代謝相關微生物的互作機制（2016J055），教育廳基本科研業(yè)務費一般項目，2016-2018，3萬，在研，主持。出版著作和論文 ???ChaofanJi,JingboZhang,XinpingLin,JingHan,XiupingDong,SongYang,XiaomingYan,BeiweiZhu*.Metaproteomicanalysisofmicrobiotainthefermentedfish,Sinipercachuatsi.?LWT-FoodScienceandTechnology2017,80:479-48 2.???ChaofanJi*,JingHan,JingboZhang,JingHu,YinghuanFu,HangQi,YueSun,ChenxuYu.Omics-predictionofbioactivepeptidesfromtheediblecyanobacteriumArthrospiraplatensisproteome.JournaloftheScienceofFoodandAgriculture2017,DOI:10.1002/jsfa.85463.???ChaofanJi,XupengCao,HongweiLiu,JungeQu,ChanghongYao,HanfaZou,SongXue*.InvestigatingcellularresponsesduringphotohydrogenproductionbythemarinemicroalgaTetraselmissubcordiformisbyquantitativeproteomeanalysis.AppliedBiochemistryandBiotechnology.201 4,177(3):649-61 ???ChaofanJi,XupengCao,ChanghongYao,SongXue*,ZhilongXiu*.Protein–proteininteractionnetworkofthemarinemicroalgaTetraselmissubcordiformis:predictionandapplicationforstarchmetabolismanalysis.JIndMicrobiolBiotechnol.201441:1287-9 ???ChaofanJi,XingjuYu,ZhaoanChen,JackLegrand,WeiZhang*.Effectofnutrientdeprivationonbiochemicalcompositionandphoto-hydrogenproductionofTetraselmissubcordiformis.IntJHydrogenEnerg.201136:5817-2 ???ChaofanJi,JackLegrand,JérémyPruvost,ZhaoanChen,WeiZhang.CharacterizationofHydrogenProductionbyPlatymonasSubcordiformisinTorusPhotobioreactor.InternationalIntJHydrogenEnerg.201035:7200-720 在讀學生人數(shù)在讀碩士研究生3名。

[教育背景]
大連工業(yè)大學

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