甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院14學(xué)碩研招專業(yè)目錄

發(fā)布時間：2017-08-05 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院14學(xué)碩研招專業(yè)目錄正文

017食品科學(xué)與工程學(xué)院	食品科學(xué)（083201） 01采后生物學(xué) 02食品生物技術(shù) 03天然產(chǎn)物 04食品安全 05發(fā)酵工藝 06食品工藝	12	①思想政治理論101②英語201③數(shù)學(xué)（二）302④食品生物化學(xué)810	復(fù)試：食品風(fēng)味化學(xué)，食品工藝學(xué) 同力加試：食品微生物，食品工程原理
	農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程（083203） 01果蔬防腐與保鮮 02果蔬加工 03糧油加工 04畜產(chǎn)品貯藏 05畜產(chǎn)品加工 06功能性食品研究與開發(fā) 07淀粉加工	11	①思想政治理論101②英語201③數(shù)學(xué)（二）302④食品生物化學(xué)810	復(fù)試：食品微生物學(xué)，食品工藝學(xué) 同力加試：園產(chǎn)品加工工藝學(xué)，畜產(chǎn)品加工工藝學(xué)
	動物性食品營養(yǎng)與工程（0905Z1）★ 01動物食品加工及貯藏保鮮 02畜產(chǎn)品加工 03肉奶食品營養(yǎng)與工程	6	①思想政治理論101②英語201③化學(xué)（含有機(jī)和無機(jī)）711或高等數(shù)學(xué)（含線性代數(shù)）712④食品生物化學(xué)810	復(fù)試：食品工藝學(xué)，畜產(chǎn)品加工學(xué) 同力加試：食品營養(yǎng)學(xué),食品微生物學(xué)
	營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)（077903） 01食品品質(zhì)控制 02營養(yǎng)與功能食品 03食品安全檢測 04衛(wèi)生微生物、衛(wèi)生毒理學(xué)檢驗	11	①思想政治理論101②英語201③化學(xué)（含有機(jī)和無機(jī)）711④食品生物化學(xué)810	復(fù)試：食品工藝學(xué)，食品衛(wèi)生學(xué) 同力加試：食品營養(yǎng)學(xué),食品微生物學(xué)

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