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國家骨干院校重點建設(shè)專業(yè)：市場營銷、食品加工技術(shù)、生物技術(shù)及應(yīng)用、烹飪工藝與營養(yǎng)

江蘇省高等學(xué)校特色專業(yè)建設(shè)點：食品加工技術(shù)、食品營養(yǎng)與檢測

江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院坐落于江蘇省淮安市，是經(jīng)江蘇省人民政府批準(zhǔn)、國家教育部備案的具有高等學(xué)歷教育資格的全日制普通高等學(xué)校，是一所獨立設(shè)置的以食品科學(xué)為特色的高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

學(xué)院的前身為始建于1960年的江蘇省食品學(xué)校和始建于1964年的江蘇省淮陰專區(qū)供銷商業(yè)學(xué)校（后改名為江蘇省淮安經(jīng)貿(mào)學(xué)校）；2002年，江蘇省食品學(xué)校、江蘇省淮安經(jīng)貿(mào)學(xué)校合并升格為江蘇食品職業(yè)技術(shù)學(xué)院；2013年，經(jīng)江蘇省教育廳批準(zhǔn)，正式更名為江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

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