湖南農業(yè)大學碩士生導師介紹:禹利君 正文

禹利君，碩士，1971年6月，副教授，茶學專業(yè)的碩士生導師。
　　本人經歷：1998年7月晉升為講師；1998年7月于湖南農大食科院茶學系從事教學、科研工作；2003年7月晉升為副教授；2003年11月晉升為碩士導師；2003年9月于中南大學生物科技學院攻讀生物化學與分子生物學專業(yè)博士。
　　本人的主要研究方向是：
　　1. 茶樹及茶葉加工中的酶學研究
　　2. 植物功能藥理成分的基因分離及基因功能研究
　　主要研究內容：
　　1.做青環(huán)境因子對烏龍茶內源酶活性影響的研究
　　2.不同基因型茶樹內源GA3、ABA的差異及其對腋芽萌發(fā)調控的研究
　　3.優(yōu)質高產茶樹新品種選育及其高效配套技術的研究
　　4.新技術加工烏龍茶內源酶的變化與品質的關系
　　5.人參皂甙生物合成酶基因的克隆及表達研究
　　6.石杉科及其近緣植物的AFLP指紋圖譜研究
　　聯(lián)系方式（Email）：hauylj@tom.com
　　主要論著目錄：
　　1 烏龍茶加工過程中多酚氧化酶、過氧化物酶活性研究 茶葉科學 國 家 級 合著，第一 2001.10
　　2 茶樹及紅茶加工中PPO和POD的研究進展 湖南農業(yè)大學學報省 級 合著，第一 1999.10
　　3 中小型茶葉企業(yè)經營管理問題與對策 湖南農業(yè)大學學報省 級 合著，第一 2002.06
　　4 烏龍茶做青期間多酚氧化酶、過氧化物酶的活性消長關系研究 福建茶葉省 級 合著，第一 2001.06
　　5 茶多酚初提物蒸餾提純比較研究 茶葉通訊省 級 合著，第一 2000.12
　　6 特種茶的產銷現狀及發(fā)展對策 湖南省茶葉學會優(yōu)秀論文二等獎 合著，第一 2001.10
　　7 建設生態(tài)茶園的理論依據及效益評價 茶葉通訊省 級 合著，第二 2000.12
　　8 茶樹內源激素研究進展 茶葉通訊省 級 合著，第二 2001.06
　　9 烏龍茶加工中蛋白酶活性與相關生化成分的變化 茶葉科學 國 家 級 合著，第三 2000.03
　　10 烏龍茶加工中蛋白酶活性與相關生化成分的變化 茶葉科學 國 家 級 合著，第三 2002.03
　　11 茶樹畸形葉的誘導與不同組織的分化 湖南農業(yè)大學學報省 級 合著，第四 2001.12
　　教材：
　　1 科技論文寫作 已出版 主 編 2002.01
　　2 茶學專業(yè)英語 已出版 主 編 2002.08
　　3 茶用植物學 已出版 參 編 2002.12
　　學術成果：
　　1.第五屆優(yōu)秀教學質量獎
　　2.“園丁杯”青年教師優(yōu)秀教案征集大賽優(yōu)秀個人
　　3.湖南省茶葉學會優(yōu)秀論文——特種茶的產銷現狀及發(fā)展對策
　　4.食科院優(yōu)秀班主任
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