南方醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院導師:吳永寧
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南方醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院導師:吳永寧 正文
[導師姓名]吳永寧
[所屬院校]
南方醫(yī)科大學
[基本信息]
導師姓名:吳永寧
性別:
人氣指數(shù):1144
所屬院校:南方醫(yī)科大學
所屬院系:公共衛(wèi)生學院
職稱:教授
導師類型:博導
招生專業(yè):營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學
研究領域:食品安全風險評估,食品毒理學,化學污染監(jiān)控,食品衛(wèi)生學營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學
[通訊方式]
電子郵件:wuyongning@cfsa.net.cn
[個人簡述]
以面向學術前沿、面向國家重大戰(zhàn)略需求、面向人民群眾日益增長的健康需求、面向國家和區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展為導向,抓住“健康中國”“健康廣東”建設和“國民營養(yǎng)計劃”實施機遇,組建多學科背景高素質人才團隊,搭建研究方向明確、技術特色鮮明的學術研究平臺,致力于食物安全與健康領域的科學研究,培養(yǎng)具有公共衛(wèi)生知識背景和大健康觀的食品安全高素質科研、技術與管理人才,為政府食品安全風險管理及促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供來自醫(yī)科類高等院校的技術支撐,為食物營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才、技術和科技轉化服務,提升食物安全和國民營養(yǎng)水平,預防疾病,促進健康。
[科研工作]
《第四次中國總膳食研究》、《食品安全風險評估—毒理學原理、方法與應用》、《食品污染物與殘留分析》、《酒類食品安全檢測方法標準操作程序》、食品污染監(jiān)測與控制技術—理論與實踐》、《現(xiàn)代食品安全科學》
[教育背景]
南方醫(yī)科大學
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