南京財經(jīng)大學食品科學與工程學院導師:鞠興榮
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南京財經(jīng)大學食品科學與工程學院導師:鞠興榮 正文
姓名:鞠興榮 性別:男 出生年月:1957年8月
職稱:教授 學院:食品科學與工程學院
研究方向:主要從事食品營養(yǎng)、功能食品及農(nóng)產(chǎn)品深加工方面的研究
鞠興榮 1957年8月出生,江蘇省泰興人,中共黨員,醫(yī)學博士,教授,碩士生導師?,F(xiàn)任南京財經(jīng)大學副校長、黨委委員。負責師資隊伍建設(shè)、發(fā)展規(guī)劃、繼續(xù)教育和圖書館工作。協(xié)管人事處,分管發(fā)展規(guī)劃處、圖書館、成人教育學院、經(jīng)理學院、自學考試辦公室等部門。
研究領(lǐng)域:
主要從事食品營養(yǎng)、功能食品及農(nóng)產(chǎn)品深加工方面的研究,先后主持國家“863”計劃項目課題1項,國家科技支撐計劃項目課題1項、子課題3項;主持省自然科學基金2項、省科技攻關(guān)課題及重大招標課題4項,省教育廳、南京市重大科技項目課題4項;主持制修訂國家糧油標準6項,在《食品科學》、《中國糧油學報》、《中國油脂》等刊物上發(fā)表論文40余篇,有1項成果獲江蘇省科技進步三等獎。
學習經(jīng)歷:
1996年8月,畢業(yè)于南京中醫(yī)藥大學中醫(yī)藥研究院,獲博士學位
1989年8月,畢業(yè)于南京中醫(yī)藥大學基礎(chǔ)醫(yī)學院,獲碩士學位
1983年8月,畢業(yè)于南京中醫(yī)學院中醫(yī)系,獲學士學位
工作經(jīng)歷:
2008年6月,南京財經(jīng)大學副校長、黨委委員
2003年8月,南京財經(jīng)大學食品科學與工程學院院長、江蘇省糧油品質(zhì)控制及深加工技術(shù)重點實驗室主任
1999年7月,南京經(jīng)濟學院食品科學與工程系主任
1998年1月,南京經(jīng)濟學院食品科學與工程系副主任
兼任中國糧油學會常務(wù)理事、中國糧油學會食品分會副會長、中國糧油學會米制品分會副會長、全國糧油標準委員會委員、江南大學食品科學專業(yè)博士生導師。
榮譽稱號:
2007年,江蘇省高校優(yōu)秀科技創(chuàng)新團隊帶頭人
2006年,江蘇省“六大人才高峰”A層次培養(yǎng)對象
2005年,享受國務(wù)院政府特殊津貼專家
2004年,江蘇省“六大人才高峰”D層次培養(yǎng)對象
2002年,江蘇省優(yōu)秀教育工作者
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南京財經(jīng)大學
本文來源:http://m.zgxindalu.cn/nanjingcaijing/yanjiushengdaoshi_551883.html
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