南京師范大學(xué)金陵女子學(xué)院導(dǎo)師介紹：鄭鐵松

發(fā)布時間：2015-09-28 編輯：考研派小莉推薦訪問：南京師范大學(xué)

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南京師范大學(xué)金陵女子學(xué)院導(dǎo)師介紹：鄭鐵松正文

鄭鐵松，博士，教授，碩士導(dǎo)師，南京師范大學(xué)金陵女子學(xué)院副院長。1984年畢業(yè)于蘭州大學(xué)生物系，獲理學(xué)學(xué)士學(xué)位；1990年畢業(yè)于蘭州大學(xué)生物系，獲理學(xué)碩士學(xué)位；2001年畢業(yè)于浙江大學(xué)食品系食品科學(xué)專業(yè)，獲工學(xué)博士學(xué)位。1984-1987年先后任職于寧夏醫(yī)學(xué)院、寧夏生物技術(shù)研究所和河南師范大學(xué)生物系；1990-1998年任職于鄭州糧食學(xué)院食品工程系，歷任講師、副教授，實驗室主任；2001年7月至今任職于南京師范大學(xué)金女院食品系，歷任副教授、教授，系主任、副院長。
　　主要從事食品生物化學(xué)與生物技術(shù)、食品品質(zhì)與安全控制、食源性植物資源與利用的研究。先后曾作為主要研究人員主持或參與了10 多項國家863項目、國家科委重大課題、國家自然科學(xué)基金課題、省級重點科技攻關(guān)項目和其他課題的研究工作。獲省部級科技進(jìn)步一等獎1項、三等獎1項。在《FOOD CHEMISTRY》、《SENSORS AND ACTUATORS》、《食品科學(xué)》、《食品工業(yè)科技》等國內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物發(fā)表中、英文論文三十余篇，主編教材一部，參編教材一部，申請國家發(fā)明專利2項。2007年獲南京師范大學(xué)校級優(yōu)秀教師獎；2005年獲南京師范大學(xué)第十三屆教學(xué)成果二等獎；2001年獲河南省自然科學(xué)優(yōu)秀學(xué)術(shù)論文二等獎；1996年獲國內(nèi)貿(mào)易部科技進(jìn)步三等獎；1995年獲國家教委科技進(jìn)步一等獎。
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