2021南京審計(jì)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生參考書目

發(fā)布時(shí)間:2020-11-20 編輯:考研派小莉 推薦訪問:
2021南京審計(jì)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生參考書目

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2021南京審計(jì)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生參考書目 正文

882 食品微生物:
1.《食品微生物學(xué)(第2版)》,何國慶、賈英民、丁立孝,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2009.9;
2.《微生物學(xué)教程(第2版)》,周德慶,高等教育出版社,2007.8。
南京審計(jì)大學(xué)

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