水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)就業(yè)方向
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就業(yè)前景近幾年,隨著漁業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,沿海漁民大量轉(zhuǎn)產(chǎn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),海、淡水水產(chǎn)品產(chǎn)量得到迅速擴(kuò)大,產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)水產(chǎn)品上市量充裕,價(jià)格便宜,極大的地豐富了城鄉(xiāng)群眾的"菜藍(lán)子"。但在養(yǎng)殖品種、產(chǎn)量的增加的同時(shí)又暴露出另一個(gè)問(wèn)題--水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展不快,不適應(yīng)群眾消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化,跟不上群眾生活水平日益提高的需求。面對(duì)這種情況,依靠科技進(jìn)步,加強(qiáng)水產(chǎn)品深度開(kāi)發(fā)就成為一種必然。
但是從事食品行業(yè)的技術(shù)壁壘很低,本科生能做,碩士博士都能做,民工也能做,因此,食品工業(yè)普遍工資不可能太高,而且設(shè)置食品學(xué)科入門(mén)的門(mén)檻也低,農(nóng)業(yè)院校能設(shè),工科院校也能設(shè)。所以雖然該專業(yè)有一定的就業(yè)渠道,但是相對(duì)于一些熱門(mén)專業(yè)來(lái)說(shuō)就業(yè)不容樂(lè)觀。
就業(yè)方向
碩士畢業(yè)的擇業(yè)面較寬,面向食品、生物技術(shù)、環(huán)境技術(shù)、衛(wèi)生檢疫等行業(yè)的眾多用人單位??稍诟咝H谓?,在研究所,政府部門(mén)工作,大型名牌企業(yè)的研究開(kāi)發(fā)部門(mén)。
農(nóng)學(xué)考研
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