2021青島大學(xué)353衛(wèi)生綜合研究生考試大綱

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2021青島大學(xué)353衛(wèi)生綜合研究生考試大綱

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2021青島大學(xué)353衛(wèi)生綜合研究生考試大綱 正文

考試科目代碼及名稱:353 衛(wèi)生綜合 
第一部分 流行病學(xué)
一、考試目的:
  全面考察考生對(duì)流行病學(xué)基本原理、知識(shí)和技能的掌握程度。
  二、考試內(nèi)容:
  (一)基礎(chǔ)知識(shí):流行病學(xué)的定義;流行病學(xué)定義的詮釋;流行病學(xué)的應(yīng)用;流行病學(xué)的原理;流行病學(xué)特征;流行病學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系;流行病學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史;流行病學(xué)發(fā)展前景展望。
  (二) 疾病的分布:疾病分布的概念;疾病頻率測(cè)量指標(biāo);疾病流行強(qiáng)度;橫斷面分析及出生隊(duì)列分析;疾病的時(shí)間分布;地方性疾病。疾病三間分布的特征及影響因素;疾病三間分布的綜合描述及移民流行病學(xué)。
  (三)描述性研究:描述性研究的概念。現(xiàn)況研究的概念、目的及種類;現(xiàn)況研究的設(shè)計(jì)與實(shí)施;現(xiàn)況研究中常見的偏倚及其控制;現(xiàn)況研究的優(yōu)缺點(diǎn)。生態(tài)學(xué)研究的定義、生態(tài)學(xué)研究的方法。生態(tài)學(xué)研究的應(yīng)用及局限性。
  (四)隊(duì)列研究:隊(duì)列研究的概念及基本原理;隊(duì)列研究的目的、類型及設(shè)計(jì)與實(shí)施;隊(duì)列研究數(shù)據(jù)資料的統(tǒng)計(jì)分析;隊(duì)列研究中的偏倚及其控制;隊(duì)列研究的優(yōu)點(diǎn)與局限性。選擇隊(duì)列研究方法的指征。
  (五)病例對(duì)照研究:病例對(duì)照研究的概念及基本原理;病例對(duì)照研究的類型;病例對(duì)照研究的實(shí)施、數(shù)據(jù)資料的整理與分析;病例對(duì)照研究中的偏倚及控制;病例對(duì)照研究方法的優(yōu)點(diǎn)及局限性。實(shí)施病例對(duì)照研究應(yīng)考慮的問題。病例對(duì)照研究的實(shí)例。
  (六)實(shí)驗(yàn)流行病學(xué):實(shí)驗(yàn)流行病學(xué)的定義、特點(diǎn)及設(shè)計(jì)與實(shí)施;實(shí)驗(yàn)流行病學(xué)資料的收集和分析。實(shí)驗(yàn)流行病學(xué)的概述。臨床試驗(yàn)、現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)及社區(qū)試驗(yàn)的特點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)流行病學(xué)的優(yōu)缺點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)流行病學(xué)應(yīng)注意的問題。
  (七)篩檢:篩檢的定義與應(yīng)用;篩檢的分類和目的;篩檢試驗(yàn)的評(píng)價(jià)方法及指標(biāo)。篩檢效果的評(píng)價(jià);篩檢的常見偏倚及控制。
  (八)病因與因果推斷:流行病學(xué)病因的定義;充分病因和必要病因;因果推斷的邏輯方法;因果關(guān)聯(lián)的推斷標(biāo)準(zhǔn)。統(tǒng)計(jì)學(xué)關(guān)聯(lián)到因果關(guān)聯(lián)。病因模型;因果聯(lián)接方式。
  (九)疾病預(yù)防策略與措施:疾病預(yù)防策略與措施的概念及區(qū)別;疾病的三級(jí)預(yù)防;疾病監(jiān)測(cè)的定義、種類、相關(guān)概念及用途;疾病監(jiān)測(cè)的工作內(nèi)容及方法。監(jiān)測(cè)組織和監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。在宏觀水平制定預(yù)防控制的策略;全球衛(wèi)生策略和初級(jí)衛(wèi)生保健。疾病監(jiān)測(cè)的歷史和發(fā)展。
  (十)傳染病流行病學(xué):傳染病發(fā)生與傳播的基本條件;流行過程的生物學(xué)基礎(chǔ);疫源地及流行過程;影響流行過程的因素;傳染病的預(yù)防與控制;計(jì)劃免疫和免疫程序;擴(kuò)大免疫規(guī)劃;預(yù)防接種;預(yù)防與控制傳染病的策略;計(jì)劃免疫監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)。新發(fā)傳染病的特點(diǎn)及控制措施。
  (十一) 突發(fā)公共衛(wèi)生事件流行病學(xué):突發(fā)公共衛(wèi)生事件的定義、特征及主要類型;突發(fā)公共衛(wèi)生事件流行病學(xué)調(diào)查的方法與步驟;突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急準(zhǔn)備及處理。
  (十二)分子流行病學(xué):分子流行病學(xué)的概念及研究內(nèi)容;分子流行病學(xué)的主要研究方法及實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)技術(shù);分子流行病學(xué)的應(yīng)用。
  (十三)遺傳流行病學(xué):遺傳流行病學(xué)的概念及研究方法。疾病病因中遺傳與環(huán)境的相對(duì)意義;遺傳流行病學(xué)的研究對(duì)象與范圍。遺傳性疾病的預(yù)防。
 
第二部分 環(huán)境衛(wèi)生學(xué)
  一、考試目的
  環(huán)境衛(wèi)生學(xué)是研究自然環(huán)境和生活環(huán)境與人群健康關(guān)系的科學(xué)。它既是預(yù)防醫(yī)學(xué)的一個(gè)重要分支學(xué)科,又是環(huán)境科學(xué)的重要組成部分,因而可以說,環(huán)境衛(wèi)生學(xué)是由預(yù)防醫(yī)學(xué)與環(huán)境科學(xué)相互結(jié)合的產(chǎn)物。環(huán)境衛(wèi)生學(xué)是以人類及其周圍的環(huán)境為研究對(duì)象。闡明人類賴以生存的環(huán)境對(duì)人體健康的影響及人體對(duì)環(huán)境的作用產(chǎn)生的反應(yīng)(即環(huán)境一機(jī)體相互作用),這是環(huán)境衛(wèi)生學(xué)的基本任務(wù)。
  環(huán)境衛(wèi)生學(xué)的研究內(nèi)容包括大氣衛(wèi)生、水體衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、土壤衛(wèi)生、住宅與公共場(chǎng)所衛(wèi)生、城鄉(xiāng)規(guī)劃衛(wèi)生、環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)和家用化學(xué)品衛(wèi)生等。
   二、考試內(nèi)容
(一)基礎(chǔ)知識(shí)
  1、掌握環(huán)境衛(wèi)生學(xué)的定義、研究對(duì)象及研究內(nèi)容;
  2、重點(diǎn)掌握環(huán)境、原生環(huán)境、次生環(huán)境、一次污染物、二次污染物、二次污染的概念;
  3、了解環(huán)境衛(wèi)生學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史及環(huán)境衛(wèi)生工作的主要成就。今后我國環(huán)境衛(wèi)生工作的主要任務(wù)。
(二)環(huán)境與健康的關(guān)系
  1、掌握人類健康與疾病的生態(tài)學(xué)基礎(chǔ);掌握環(huán)境因素對(duì)人體健康影響的主要類型、作用特征及作用機(jī)理;掌握環(huán)境與健康關(guān)系的研究方法的辯證統(tǒng)一關(guān)系;
  2、掌握名詞:生態(tài)系統(tǒng)、生態(tài)平衡、食物鏈、生物放大作用、環(huán)境污染、劑量-反應(yīng)關(guān)系、劑量-效應(yīng)關(guān)系、生物標(biāo)志物。了解全球性環(huán)境問題及其對(duì)人類健康的影響。
  3、掌握環(huán)境有害因素對(duì)機(jī)體作用的一般特征;
  4、重點(diǎn)掌握環(huán)境污染對(duì)健康的不同影響以及環(huán)境與健康關(guān)系的研究方法以及健康危險(xiǎn)度評(píng)價(jià)。
  (三)大氣衛(wèi)生
  1、掌握大氣污染的概念,大氣污染的來源及污染物的轉(zhuǎn)歸、主要的大氣污染物;
  2、重點(diǎn)掌握影響大氣中污染物濃度的因素,大氣污染、主要污染物對(duì)人群健康的影響;
  3、了解大氣污染對(duì)健康影響的調(diào)查和監(jiān)測(cè)方法,大氣衛(wèi)生防護(hù)措施;
  4、掌握名詞:總懸浮顆粒物、可吸入顆粒物、有效排出高度、大氣溫度垂直遞減率、自凈、光化學(xué)型煙霧、慢性阻塞性肺疾患、溫室效應(yīng)、酸雨、基準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)。
  (四)水體衛(wèi)生
  1、了解水資源的種類及其衛(wèi)生意義、水質(zhì)性狀及評(píng)價(jià)指標(biāo);
  2、掌握紹水體的污染、自凈及水體污染的危害。
  3、了解污水處理的方法、原理及原則。
  4、掌握水體污染的衛(wèi)生調(diào)查、監(jiān)測(cè),水體的衛(wèi)生監(jiān)督。
  5、掌握名詞:水的渾濁度、總固體、硬度、溶解氧、化學(xué)耗氧量、生化需氧量、總有機(jī)碳、總需氧量、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、糞大腸菌群、水體污染、水體富營養(yǎng)化、水體自凈、生物富集作用、生物放大作用、公害病
  (五)飲用水衛(wèi)生
  1、 重點(diǎn)掌握飲用水與疾病的發(fā)生原因及其防治要求,飲用水氯化消毒的方法與影響因素;
  2、 熟悉生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),分散式給水、集中式給水的衛(wèi)生要求。
  3、 熟悉涉水產(chǎn)品的衛(wèi)生毒理學(xué)評(píng)價(jià)程序。
  4、 了解生活用水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),水質(zhì)處理的有關(guān)問題,涉水產(chǎn)品的有關(guān)問題
  5、 掌握名詞:介水傳染病、氯化消毒副產(chǎn)物、有機(jī)前體物、水的硬度、混凝沉淀、過濾氯化消毒、余氯。
  (六)土壤衛(wèi)生
  1、了解土壤的衛(wèi)生學(xué)意義及衛(wèi)生特征;
  2、掌握土壤的污染與自凈;
  3、重點(diǎn)掌握土壤污染對(duì)健康的影響,以及土壤的衛(wèi)生防護(hù)。
  4、掌握名詞:土壤孔隙度、土壤的毛細(xì)作用、土壤中的背景值、土壤自凈作用、氨化作用、硝化作用、反硝化作用、腐殖質(zhì)
  (七)生物地球化學(xué)性疾病
  1、掌握生物地球化學(xué)性疾病的定義及診斷方法。掌握碘缺乏病(IDD)、地方性氟中毒、地方性砷中毒的流行病學(xué)特征。了解地方性硒中毒、克山病、大骨節(jié)病的病因及流行病學(xué)特征。
  2、重點(diǎn)掌握IDD的病因、流行病學(xué)特征、發(fā)病機(jī)制及臨床表現(xiàn)。
  3、掌握名詞:生物地球化學(xué)性疾病、碘缺乏病、地方性氟中毒、地方性砷中毒、克山病。
  (八)環(huán)境污染性疾病
  1、了解環(huán)境污染性疾病的特點(diǎn)。
  2、掌握慢性甲基汞中毒、慢性鎘中毒的發(fā)病原因、機(jī)制、流行病學(xué)概括、臨床表現(xiàn)及診斷標(biāo)準(zhǔn)并了解其防制原則。
  3、了解宣威肺癌高發(fā)的原因、流行病學(xué)特征及其病因的環(huán)境流行病學(xué)研究;了解軍團(tuán)菌病。
  4、掌握名詞:環(huán)境污染性疾病、公害病、慢性甲基汞中毒、水俁病、先天性水俁病、慢性鎘中毒、痛痛病、退伍軍人病。
  (九)住宅與辦公場(chǎng)所衛(wèi)生
  1、 掌握住宅設(shè)計(jì)的衛(wèi)生要求、住宅小氣候的綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)、室內(nèi)空氣污染對(duì)健康的影響;
  2、 熟悉室內(nèi)小氣候及其生理評(píng)價(jià)指標(biāo);室內(nèi)小氣候的衛(wèi)生要求;
  3、 了解住宅的基本衛(wèi)生要求及住宅設(shè)計(jì)的衛(wèi)生學(xué)措施;
  4、 了解辦公場(chǎng)所污染來源及對(duì)健康的危害;
  5、 重點(diǎn)掌握室內(nèi)空氣污染與健康的關(guān)系、居室空氣清潔度的評(píng)價(jià)方法及相應(yīng)的衛(wèi)生措施。
  6、掌握名詞:住宅、不良建筑物綜合征、居室容積、居室凈高、居室進(jìn)深、采光系數(shù)、室內(nèi)小氣候、有效溫度、建筑物相關(guān)疾病
  (十)公共場(chǎng)所衛(wèi)生
  1、了解公共場(chǎng)所的衛(wèi)生學(xué)特點(diǎn)及對(duì)公共場(chǎng)所的衛(wèi)生管理與監(jiān)督。
  2、掌握名詞:公共場(chǎng)所。
  (十一)城鄉(xiāng)規(guī)劃衛(wèi)生
  1、了解人居環(huán)境的內(nèi)容、意義。熟悉城市規(guī)劃的基礎(chǔ)資料。掌握我國城鄉(xiāng)規(guī)劃的基本原則及衛(wèi)生學(xué)要求。掌握居住區(qū)環(huán)境質(zhì)量的評(píng)價(jià)指標(biāo)及城市環(huán)境噪聲的評(píng)價(jià)指標(biāo)。
  2、重點(diǎn)掌握我國城鄉(xiāng)規(guī)劃的基本原則及衛(wèi)生學(xué)要求。
  3、熟悉居住區(qū)環(huán)境質(zhì)量及城市環(huán)境噪聲的評(píng)價(jià)指標(biāo)。
  4、掌握名詞:城鄉(xiāng)規(guī)劃、城市功能分區(qū)、容積率、居住建筑密度、居住區(qū)人口密度、生態(tài)基礎(chǔ)設(shè)施。
  (十二)環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)
  1、 掌握環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)的內(nèi)容及環(huán)境質(zhì)量指數(shù)法。
  2、 熟悉環(huán)境影響評(píng)價(jià)的方法。
  3、 了解環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)的目的、種類。
  4、 掌握名詞:環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)、環(huán)境質(zhì)量指數(shù)法、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、環(huán)境健康影響評(píng)價(jià)、環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)。
  (十三)家用化學(xué)品衛(wèi)生
  1、 掌握家用化學(xué)品的安全性評(píng)價(jià)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
  2、 熟悉家用化學(xué)品和化妝品對(duì)健康的不良影響。
  3、 了解家用化學(xué)品和化妝品的種類、衛(wèi)生監(jiān)督和管理。
  4、 掌握名詞:化妝品、刺激性接觸性皮炎、變應(yīng)性接觸性皮炎、化妝品光感性皮炎、光毒性皮炎、化妝品痤瘡
  (十四)突發(fā)環(huán)境污染事件及其應(yīng)急處理
  1、 掌握突發(fā)性環(huán)境污染事件的定義、基本特征,了解其分類、分級(jí)。
  2、 了解突發(fā)性環(huán)境污染事件的危害。
  3、 重點(diǎn)掌握突發(fā)性環(huán)境污染事件的應(yīng)急準(zhǔn)備及應(yīng)急處理。
  4、 掌握名詞:突發(fā)性環(huán)境污染事件、應(yīng)急準(zhǔn)備、應(yīng)急響應(yīng)、應(yīng)急監(jiān)測(cè)。
  第三部分 職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學(xué)
  一、考試目的
  熟悉職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學(xué)所涉及的主要概念、基本理論以及職業(yè)病致病因素與職業(yè)防護(hù)的方法
  二、考試內(nèi)容
  (一)概論
  【目的要求】
  1.掌握職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學(xué)的基本概念、職業(yè)性有害因素的致病模式與職業(yè)病的特點(diǎn)。
  2.掌握三級(jí)預(yù)防原則。
  3.熟悉職業(yè)性有害因素與職業(yè)性病損。職業(yè)病的診斷。
  4.熟悉體力勞動(dòng)時(shí)機(jī)體的調(diào)節(jié)與適應(yīng)。
  5.熟悉勞動(dòng)過程中有關(guān)疾病及預(yù)防。
  6.了解作業(yè)類型、勞動(dòng)過程中作業(yè)能力的動(dòng)態(tài)、人類工效學(xué)的基本原理與應(yīng)用、作業(yè)能力的主要影響因素及其改善措施。
  【內(nèi)容】
  1.基本概念:職業(yè)性有害因素;職業(yè)性病損;職業(yè)病;健康工人效應(yīng);氧需、氧債、氧上限、動(dòng)力(態(tài))作業(yè);靜力(態(tài))作業(yè)。
  2.職業(yè)性有害因素的致病模式與職業(yè)病的特點(diǎn),三級(jí)預(yù)防原則。
  職業(yè)病診斷原則、職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學(xué)的基本準(zhǔn)則。
  3.職業(yè)生命質(zhì)量:職業(yè)生命,職業(yè)生命質(zhì)量。
  4.職業(yè)生理學(xué):體力與腦力勞動(dòng)過程的生理變化與適應(yīng),勞動(dòng)負(fù)荷評(píng)價(jià),作業(yè)能力等。
  5.職業(yè)心理學(xué):社會(huì)心理因素,職業(yè)緊張,心身疾病等。
  6.職業(yè)工效學(xué):人體測(cè)量及應(yīng)用,機(jī)器設(shè)備與工具,作業(yè)環(huán)境,勞動(dòng)組織等。
  (二)生產(chǎn)性毒物與職業(yè)中毒
  【目的要求】
  1.掌握生產(chǎn)性毒物與職業(yè)中毒概念、毒物進(jìn)入人體的途徑、體內(nèi)過程、影響毒物對(duì)機(jī)體毒作用的因素、生產(chǎn)性毒物危害的控制原則。
  2.掌握職業(yè)中毒臨床類型及主要臨床表現(xiàn);掌握常見毒物的毒作用機(jī)制、毒作用表現(xiàn)、處理原則及預(yù)防措施。
  3.熟悉職業(yè)中毒的診斷、急救和治療原則。
  4.了解毒物的存在狀態(tài)、接觸機(jī)會(huì)。
  【內(nèi)容】
  1.概述:生產(chǎn)性毒物、氣溶膠、職業(yè)中毒概念,生產(chǎn)性毒物來源、存在形態(tài)、接觸機(jī)會(huì)、進(jìn)入人體的途徑。毒物在體內(nèi)的過程,影響毒物對(duì)機(jī)體毒作用的因素,生產(chǎn)性毒物危害的控制原則等。職業(yè)中毒臨床類型及主要臨床表現(xiàn)、診斷、急救和治療原則。
  2.金屬與類金屬中毒:鉛、汞。
  3.刺激性氣體中毒:氯氣、氨、氮氧化物。
  4.窒息性氣體中毒:一氧化碳、氰化氫、硫化氫。
  5.有機(jī)溶劑中毒:苯中毒。
  6.苯的氨基和硝基化合物毒作用共同點(diǎn)、苯胺、三硝基甲苯。
  7.農(nóng)藥中毒:有機(jī)磷酸酯類農(nóng)藥。
  (三)生產(chǎn)性粉塵與塵肺
  【目的要求】
  1.掌握生產(chǎn)性粉塵與塵肺的基本概念、粉塵的理化特性及衛(wèi)生學(xué)意義、塵肺的病因和基本病理改變、主要臨床表現(xiàn)和診斷原則。
  2.熟悉粉塵對(duì)健康的影響和預(yù)防措施;熟悉矽肺概念、并發(fā)癥,矽肺和石棉肺的X線表現(xiàn)。
  3.了解粉塵的來源與分類,了解煤工塵肺、棉塵病、其他塵肺等。
  【內(nèi)容】
  1.生產(chǎn)性粉塵、塵肺概念,粉塵的來源和分類,粉塵的理化特性及衛(wèi)生學(xué)意義,粉塵對(duì)健康的影響,粉塵危害控制。
  2.塵肺的病因和基本病理改變、主要臨床表現(xiàn)和診斷原則:矽肺、石棉肺、煤工塵肺、棉塵病。
  (四)物理因素所致職業(yè)病
  【目的要求】
  1.掌握高溫作業(yè)、生產(chǎn)性噪聲、聲壓級(jí)、電離輻射、非電離輻射的基本概念。
  2.掌握防暑降溫、防止噪聲危害的措施。掌握噪聲對(duì)機(jī)體的危害。
  3.熟悉中暑、減壓病、手臂振動(dòng)病的主要臨床表現(xiàn)。
  【內(nèi)容】
  1.生產(chǎn)環(huán)境中的氣象條件及特點(diǎn);高溫作業(yè)概念、類型與職業(yè)接觸機(jī)會(huì);高溫中暑概念、表現(xiàn),防暑降溫措施。
  2.生產(chǎn)性噪聲、聲壓級(jí)概念;噪聲物理特性及其評(píng)價(jià)參數(shù);噪聲對(duì)人體影響,防噪聲措施。
  3.振動(dòng)及對(duì)人體的影響,手臂振動(dòng)病,振動(dòng)評(píng)價(jià)參數(shù);減壓病,電離輻射與非電離輻射概念及接觸機(jī)會(huì)等。
  (五)職業(yè)性致癌因素與職業(yè)腫瘤
  【目的要求】
  1.掌握職業(yè)性致癌因素與職業(yè)性腫瘤概念、職業(yè)性致癌因素的識(shí)別與判定。
  2.熟悉常見職業(yè)性腫瘤、職業(yè)性致癌因素的作用特征。
  3.了解常見職業(yè)性腫瘤的發(fā)病情況、預(yù)防原則。
  【內(nèi)容】
  1.職業(yè)性致癌因素與職業(yè)性腫瘤概念。
  2.職業(yè)性致癌因素的作用特征、識(shí)別與判定,常見職業(yè)性腫瘤及預(yù)防原則。
  (六)職業(yè)性有害因素的識(shí)別、評(píng)價(jià)、預(yù)測(cè)與控制
  【目的要求】
  1.掌握職業(yè)性有害因素接觸評(píng)定、危險(xiǎn)度評(píng)定方法。
  2.熟悉生物接觸限值的概念及制定原則。
  3.熟悉健康監(jiān)護(hù)的內(nèi)容和方法。
  4.了解作業(yè)場(chǎng)所安全衛(wèi)生評(píng)價(jià)。
  【內(nèi)容】
  1.職業(yè)性有害因素接觸評(píng)定及危險(xiǎn)度評(píng)定。
  2.職業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè):監(jiān)測(cè)對(duì)象的確定、檢測(cè)方法、環(huán)境監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)評(píng)價(jià)等。
  3.生物監(jiān)測(cè)概念、特點(diǎn)、類別等。
  4.健康監(jiān)護(hù)內(nèi)容和方法。
  5.作業(yè)場(chǎng)所安全衛(wèi)生評(píng)價(jià):建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害評(píng)價(jià)、有害作業(yè)分級(jí)評(píng)價(jià)。
  (七)職業(yè)衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督管理
  【目的要求】
  1.掌握工作場(chǎng)所有害物質(zhì)接觸限值的種類及概念。
  2.掌握工作場(chǎng)所有害物質(zhì)接觸限值的制定依據(jù)及制定原則。
  3.掌握職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用。
  4.熟悉職業(yè)病防治法的主要內(nèi)容。
  5.熟悉生物接觸限值的概念及制定原則。
  6.熟悉預(yù)防性職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督及經(jīng)常性職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督的內(nèi)容及意義。
  7.熟悉職業(yè)病防治法相關(guān)配套法規(guī)。
  【內(nèi)容】
  1.職業(yè)病防治法相關(guān)配套法規(guī)。
  2.職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):工作場(chǎng)所有害物質(zhì)接觸限值、生物接觸限值、
  3.化學(xué)致癌物接觸限值、職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用。
4.職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理:預(yù)防性職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督、經(jīng)常性職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督。
5.職業(yè)病診斷與鑒定的監(jiān)督與管理。
6.事故處理與衛(wèi)生監(jiān)督。
 
第四部分 營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)
  一、考試目的
考察學(xué)生對(duì)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)的基本概念、基礎(chǔ)知識(shí)的理解和掌握程度,以及應(yīng)用相關(guān)理論知識(shí)和方法解決衛(wèi)生實(shí)踐中實(shí)際問題的能力。
  二、考試內(nèi)容與要求
  (一)營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)
  掌握營養(yǎng)素的種類和分類,人群的營養(yǎng)需要,合理膳食的概念和要求。掌握蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物的基本概念,食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)的方法,兒童蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良的特征,必需脂肪酸的概念和種類,膳食脂肪的營養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)方法,碳水化合物的生理功能,膳食纖維的種類及生理功能,人體的能量消耗。掌握各類礦物質(zhì)和維生素的生理功能,缺乏或過多對(duì)人體健康的影響以及食物來源。
  (二)食物中的生物活性成分
  掌握植物化學(xué)物的概念、分類,以及各種植物化學(xué)物的的生物學(xué)作用。
  (三)各類食物的營養(yǎng)價(jià)值
  掌握食物的分類,食物營養(yǎng)價(jià)值的概念,食物營養(yǎng)價(jià)值的評(píng)價(jià)及意義。掌握各類食物營養(yǎng)價(jià)值特點(diǎn)。掌握加工、烹調(diào)、保藏對(duì)食品營養(yǎng)價(jià)值的影響。掌握食物成分?jǐn)?shù)據(jù)的應(yīng)用。
  (四)特殊人群的營養(yǎng)
  掌握孕婦、乳母的營養(yǎng)需要;孕期營養(yǎng)不良對(duì)胎兒的影響;母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)。掌握嬰幼兒、青少年、老年人、運(yùn)動(dòng)員、特殊環(huán)境人群的營養(yǎng)需求及合理營養(yǎng)原則。
  (五)公共營養(yǎng)
掌握公共營養(yǎng)的概念、特點(diǎn)及工作內(nèi)容。掌握膳食營養(yǎng)素參考攝入量的概念及制定的方法。掌握膳食結(jié)構(gòu)的概念和類型,我國的膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。掌握中國居民膳食指南和平衡膳食寶塔的內(nèi)容。掌握營養(yǎng)調(diào)查的內(nèi)容和方法,以及對(duì)結(jié)果的分析評(píng)價(jià)。掌握社會(huì)營養(yǎng)監(jiān)測(cè)的概念和內(nèi)容。掌握營養(yǎng)教育的內(nèi)容,營養(yǎng)食譜制定的原則和方法。掌握食品強(qiáng)化的概念,食品營養(yǎng)標(biāo)簽的目的。
(六)臨床營養(yǎng)
掌握臨床營養(yǎng)的概念。掌握基本膳食的種類,四種基本膳食的適用范圍和膳食原則。掌握治療膳食的概念,低蛋白膳食、低鹽膳食、低脂膳食、低嘌呤膳食的適用對(duì)象和膳食原則。掌握圍手術(shù)期病人的營養(yǎng)需要。掌握腸內(nèi)營養(yǎng)和腸外營養(yǎng)的概念、適應(yīng)癥和禁忌癥
    (七)營養(yǎng)與營養(yǎng)相關(guān)疾病
  掌握膳食營養(yǎng)因素對(duì)肥胖、糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化、痛風(fēng)、免疫性疾病、腫瘤的影響,以及肥胖、糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、痛風(fēng)的營養(yǎng)防治原則。
(八)分子營養(yǎng)學(xué)與營養(yǎng)流行病學(xué)
掌握分子營養(yǎng)學(xué)的定義,營養(yǎng)素對(duì)基因表達(dá)的調(diào)控,基因多態(tài)性對(duì)營養(yǎng)素吸收、代謝和利用的影響。掌握營養(yǎng)流行病學(xué)的定義,膳食暴露的測(cè)量,以及各類流行病學(xué)方法在營養(yǎng)流行病學(xué)中的應(yīng)用。
  (九)食品污染及其預(yù)防
  掌握食品污染的概念和分類,食品的微生物污染及其預(yù)防。掌握食品腐敗變質(zhì)的概念,食品腐敗變質(zhì)的化學(xué)過程及防止食品腐敗變質(zhì)的措施,評(píng)價(jià)食品衛(wèi)生質(zhì)量的細(xì)菌污染指標(biāo)、理化指標(biāo)及意義,掌握黃曲霉素對(duì)食品的污染、毒性及預(yù)防措施。掌握N-亞硝基化合物、苯并(a)芘、雜環(huán)胺類化合物、環(huán)境持久性有機(jī)污染物污、氯丙醇、丙烯酰胺化學(xué)性污染物及食品容器、包裝材料對(duì)食品的的污染及預(yù)防措施。
  (十)食品添加劑及其管理
  掌握食品添加劑的定義、使用要求及衛(wèi)生管理。掌握各類食品添加劑的種類、用途、作用原理。
  (十一)各類食品衛(wèi)生及其管理
  掌握糧豆、蔬菜、水果、肉類及其制品、奶類及其制品、冷飲食品、酒類、罐頭、食用油脂、調(diào)味品及其它食品的主要衛(wèi)生問題和衛(wèi)生要求。掌握保健食品、轉(zhuǎn)基因食品的概念、特征、主要衛(wèi)生問題、衛(wèi)生監(jiān)督與管理。掌握方便食品、無公害食品、綠色食品的概念及衛(wèi)生要求。
  (十二)食源性疾病及其預(yù)防
  掌握食源性疾病的概念、人畜共患傳染病的特點(diǎn)和預(yù)防措施。掌握食物過敏及食物中毒的概念、發(fā)病特征和預(yù)防措施。掌握細(xì)菌性食物中毒的各種病原菌的生物學(xué)特征,常見的污染食品,中毒的臨床表現(xiàn)、診斷和預(yù)防原則。掌握引起赤霉病麥、霉變甘蔗中毒的有毒成分、中毒的臨床表現(xiàn)和防治措施。掌握引起河豚魚中毒、組胺中毒、含氰甙類食物中毒的有害成分、中毒的臨床表現(xiàn)和治療措施。掌握亞硝酸鹽、砷、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒臨床表現(xiàn)和急救措施。
  (十三)食品安全性風(fēng)險(xiǎn)分析和控制
  掌握食品安全性分析和風(fēng)險(xiǎn)控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)及要點(diǎn),掌握食品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)程序和方法、進(jìn)行食品安全性評(píng)價(jià)時(shí)需要考慮的因素。掌握食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的步驟。掌握食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的定義和內(nèi)容。
(十四)食品安全監(jiān)督管理
掌握我國食品安全法律法規(guī)體系及其構(gòu)成。掌握食品安全標(biāo)準(zhǔn)的概念、性質(zhì)、意義和分類。掌握食物中有毒物質(zhì)限量標(biāo)準(zhǔn)的制定程序和方法。掌握食品良好生產(chǎn)規(guī)范、危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)系統(tǒng)的概念、目的、主要內(nèi)容和建立方法。掌握食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲服務(wù)和食用農(nóng)產(chǎn)品的安全監(jiān)管。
 
第五部分 毒理學(xué)
一、 考試目的
熟悉毒理學(xué)的基本概念和基本理論;掌握毒理學(xué)的主要研究內(nèi)容、方法、任務(wù)和在醫(yī)學(xué)科學(xué)中的地位。
二、 考試內(nèi)容
(一) 緒論
【目的要求】
掌握毒理學(xué)的定義(包括傳統(tǒng)定義和現(xiàn)代定義),研究范圍和內(nèi)容;了解毒理學(xué)發(fā)展史及我國毒理學(xué)現(xiàn)狀。
【內(nèi)容】
1. 毒理學(xué)概述(包括傳統(tǒng)定義和現(xiàn)代定義)(重點(diǎn)講解)2. 毒理學(xué)方法與應(yīng)用(重點(diǎn)講解)3. 毒理學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史及毒理學(xué)展望(一般介紹)
 
(二)毒理學(xué)基本概念
【目的要求】
重點(diǎn)掌握毒理學(xué)基本概念
【內(nèi)容】
1. 毒物、毒性和毒作用(重點(diǎn)講解)2. 劑量、劑量-效應(yīng)關(guān)系和劑量-反應(yīng)關(guān)系(重點(diǎn)講解)3. 常用的毒性指標(biāo)(詳細(xì)介紹)
 
(三)化學(xué)毒物在體內(nèi)的生物轉(zhuǎn)運(yùn)與轉(zhuǎn)化
【目的要求】
掌握化學(xué)毒物在體內(nèi)的吸收、分布和排泄過程,為評(píng)價(jià)化學(xué)毒物對(duì)機(jī)體的生物學(xué)作用和毒性作用奠定基礎(chǔ);掌握化學(xué)毒物在體內(nèi)的生物轉(zhuǎn)化過程。
【內(nèi)容】
1. 生物膜的構(gòu)造(重點(diǎn)講解)2. 生物轉(zhuǎn)運(yùn)(重點(diǎn)講解)3. 吸收(重點(diǎn)講解)4. 分布(重點(diǎn)講解)5. 排泄(重點(diǎn)講解)6. I相反應(yīng)(重點(diǎn)講解)7. II相反應(yīng)(重點(diǎn)講解)8. 代謝活化(重點(diǎn)講解)9. 毒物代謝的誘導(dǎo)和抑制(詳細(xì)介紹)
 
(四)毒作用機(jī)制
【目的要求】
掌握:自由基的定義及其特點(diǎn);自由基的解毒;機(jī)體內(nèi)的自由基清除系統(tǒng)。共價(jià)結(jié)合;去氫反應(yīng),細(xì)胞內(nèi)部維持自身功能的損害。熟悉:終毒物基本概念,自由基的來源;電子轉(zhuǎn)移,酶促反應(yīng)。毒物對(duì)靶分子的影響?;虮磉_(dá)調(diào)節(jié)障礙;細(xì)胞瞬息活動(dòng)的調(diào)節(jié)障礙。
【內(nèi)容】
終毒物的概念、來源及種類;主要的解毒方式;解毒失效的原因;終毒物與靶分子反應(yīng)的類型;終毒物對(duì)靶分子的影響;毒物引起細(xì)胞調(diào)節(jié)功能障礙;機(jī)體修復(fù)障礙的原因及后果。
 
(五)毒作用影響因素
【目的要求】
掌握:遺傳的影響和代謝酶的遺傳多態(tài)性;毒物的聯(lián)合作用。熟悉:化學(xué)結(jié)構(gòu);機(jī)體的其它因素。
【內(nèi)容】
1. 化學(xué)因素:化學(xué)結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、雜質(zhì)和化學(xué)物的穩(wěn)定性。2. 機(jī)體因素:①物種、品系、個(gè)體感受性差異——解剖、生理的差異;代謝的差異(遺傳的影響和代謝酶的遺傳多態(tài)性 ) ;受體因素;修復(fù)能力差異。  ②機(jī)體的其它因素(健康狀況、年齡、性別、營養(yǎng)條件、動(dòng)物籠養(yǎng)形式)。3. 環(huán)境因素:氣象條件、季節(jié)與晝夜節(jié)律。4. 毒物的聯(lián)合作用:①非交互作用:相加作用、獨(dú)立作用。 ②交互作用:協(xié)同作用、加強(qiáng)作用、拮抗作用。
 
(六)一般毒性作用
【目的要求】
掌握:急性毒性的概念、試驗(yàn)?zāi)康?、常用參?shù);LD50的計(jì)算應(yīng)用及其毒理學(xué)意義;急性致死性毒性實(shí)驗(yàn)的局限性。慢性毒性試驗(yàn)結(jié)果評(píng)價(jià)。長期毒性試驗(yàn)的劑量選擇依據(jù)。
【內(nèi)容】
1. 急性毒性作用:急性毒性的概念、試驗(yàn)?zāi)康摹⒊S脜?shù);急性致死性毒性試驗(yàn)方法要點(diǎn);急性毒性分級(jí)與評(píng)價(jià);LD50的計(jì)算應(yīng)用及其毒理學(xué)意義;急性致死性毒性實(shí)驗(yàn)的局限性。2. 局部毒作用: 皮膚原發(fā)刺激實(shí)驗(yàn)、皮膚致敏實(shí)驗(yàn)、眼刺激實(shí)驗(yàn)、其他黏膜刺激實(shí)驗(yàn)。3. 短期、亞慢性和慢性毒性作用:蓄積作用、物質(zhì)蓄積及功能蓄積定義;亞慢性毒性、慢性毒性的概念,試驗(yàn)?zāi)康模椒ㄒc(diǎn)及結(jié)果評(píng)價(jià)。長期毒性試驗(yàn)的劑量選擇依據(jù),動(dòng)物自發(fā)病,檢測(cè)條件的控制等。長期毒性試驗(yàn)的一般觀察指標(biāo)。
 
(七)外源化學(xué)物致突變作用
【目的要求】
1.變異、突變、致突變作用、致突變物的概念。2.突變的不良后果3.觀察項(xiàng)目的選擇,遺傳學(xué)終點(diǎn)的類型,5類遺傳學(xué)終點(diǎn)。4.主要致突變?cè)囼?yàn)所反映的遺傳學(xué)終點(diǎn)。5.致突變實(shí)驗(yàn)6.致突變?cè)囼?yàn)中的一些問題:陰性和陽性對(duì)照的設(shè)立;體外試驗(yàn)的活化系統(tǒng);7.試驗(yàn)結(jié)果在毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià)中的作用,陰性結(jié)果和陽性結(jié)果的判別原則。
【內(nèi)容】
1. 基本概念:變異、突變、致突變作用、致突變物。2. 遺傳學(xué)基礎(chǔ)復(fù)習(xí)。3. 化學(xué)物致突變的類型:基因突變;染色體畸變;染色體數(shù)目改變。4. 化學(xué)物致突變作用的機(jī)制: 5. 機(jī)體對(duì)突變作用的影響: 6. 遺傳因素對(duì)致突變作用的影響。7. 觀察化學(xué)毒物致突變作用的基本方法。8. 致突變?cè)囼?yàn)結(jié)果的判別原則。
 
(八)外源化學(xué)物致癌作用
【目的要求】
1. 化學(xué)致癌物和化學(xué)致癌作用。2. 端粒危機(jī)與癌變關(guān)系。3. 化學(xué)致癌過程。4. 觀察化學(xué)毒物致癌作用的基本方法。
【內(nèi)容】
1. 基本概念。2. 常見致癌物簡(jiǎn)介。3. 化學(xué)致癌機(jī)制。4. 化學(xué)致癌物的分類。5. 觀察化學(xué)毒物致癌作用的基本方法。6. 人類腫瘤的預(yù)防前景。
 
(九)發(fā)育毒性與致畸作用
【目的要求】
掌握:1. 先天變形,畸變或變異,異常、發(fā)育毒性,出生缺陷。2. 著床前期,器官形成期(致畸敏感期或致畸作用危險(xiǎn)期。3. 動(dòng)物發(fā)育毒性試驗(yàn)。4. 致畸化學(xué)物的分類和確認(rèn)人類致畸物的標(biāo)準(zhǔn)。
【內(nèi)容】
1. 發(fā)育毒理學(xué)相關(guān)定義。2. 發(fā)育各階段發(fā)育毒性作用的特點(diǎn)。3. 致畸(發(fā)育毒性)作用機(jī)制: 4. 發(fā)育毒性和致畸作用試驗(yàn)與評(píng)價(jià)。
 
(十)基因組與系統(tǒng)毒理學(xué)
【目的要求】
掌握毒理基因組學(xué)與系統(tǒng)毒理學(xué)的概念。熟悉毒理基因組學(xué)的基本任務(wù),系統(tǒng)毒理學(xué)主要應(yīng)用。了解人類基因組計(jì)劃,基因組學(xué)、基因組學(xué)包括三個(gè)亞領(lǐng)域:結(jié)構(gòu)基因組學(xué)、功能基因組學(xué)和比較基因組學(xué)。
【內(nèi)容】
人類基因組計(jì)劃,基因組學(xué)、基因組學(xué)包括三個(gè)亞領(lǐng)域:結(jié)構(gòu)基因組學(xué)、功能基因組學(xué)和比較基因組學(xué)。 生物學(xué)中“組”的概念,毒理基因組學(xué),毒理基因組學(xué)的基本任務(wù),主要的國際性合作性機(jī)構(gòu),毒理基因組學(xué)研究的技術(shù)平臺(tái),基因組學(xué)與轉(zhuǎn)錄組學(xué)技術(shù)平臺(tái),蛋白質(zhì)組學(xué)技術(shù)平臺(tái),代謝組學(xué)技術(shù)平臺(tái),生物信息學(xué)。系統(tǒng)毒理學(xué)及主要應(yīng)用。
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