陜西師范大學(xué)食品工程與營養(yǎng)科學(xué)學(xué)院糧食油脂與蛋白質(zhì)工程培養(yǎng)方案
陜西師范大學(xué)食品工程與營養(yǎng)科學(xué)學(xué)院糧食油脂與蛋白質(zhì)工程培養(yǎng)方案內(nèi)容如下,更多考研資訊請(qǐng)關(guān)注我們網(wǎng)站的更新!敬請(qǐng)收藏本站,或下載我們的考研派APP和考研派微信公眾號(hào)(里面有非常多的免費(fèi)考研資源可以領(lǐng)取,有各種考研問題,也可直接加我們網(wǎng)站上的研究生學(xué)姐微信,全程免費(fèi)答疑,助各位考研一臂之力,爭(zhēng)取早日考上理想中的研究生院校。)
微信,為你答疑,送資源
陜西師范大學(xué)食品工程與營養(yǎng)科學(xué)學(xué)院糧食油脂與蛋白質(zhì)工程培養(yǎng)方案 正文
所屬培養(yǎng)單位 | 食品科學(xué)與工程學(xué)院 | 培養(yǎng)層次 | 學(xué)術(shù)型碩士 | |||||||||||
一級(jí)學(xué)科名稱 | 食品科學(xué)與工程 | 學(xué)科代碼 | 0832 | |||||||||||
適用年級(jí) | 從2017級(jí)開始適用 | 修訂時(shí)間 | 2017年 6 月 | |||||||||||
覆蓋二級(jí)學(xué)科 | 糧食油脂與蛋白質(zhì)工程(083202),農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程(097203) | |||||||||||||
學(xué)制 | 3年 | |||||||||||||
學(xué)分設(shè)置 | 總學(xué)分 24 學(xué)分,其中課程學(xué)分18學(xué)分,其他培養(yǎng)環(huán)節(jié) 6 學(xué)分。 | |||||||||||||
培養(yǎng)目標(biāo) |
1. 堅(jiān)持把立德樹人作為研究生培養(yǎng)的中心環(huán)節(jié)。培養(yǎng)在本專業(yè)領(lǐng)域或跨學(xué)科領(lǐng)域內(nèi),具備優(yōu)秀競(jìng)爭(zhēng)能力的專門人才和未來領(lǐng)導(dǎo)者。 2. 學(xué)生應(yīng)當(dāng)具有堅(jiān)定的理想信念、高尚的道德情操,具有嚴(yán)守學(xué)術(shù)規(guī)范的意識(shí)、高度的社會(huì)責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3. 學(xué)生應(yīng)具有深厚的專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)能力,具備國際視野和跨越學(xué)科意識(shí),具有服務(wù)社會(huì)、開拓創(chuàng)新的意識(shí)和能力。 |
|||||||||||||
課程設(shè)置 | ||||||||||||||
課程類別 | 課程編號(hào) |
課程名稱 (中英文) |
學(xué)分 | 課時(shí) | 開課學(xué)期 | 任課教師 | 備注 | |||||||
公共必修課: 7學(xué)分 |
1 | 自然辯證法概論 | 2 | 36 | 一 | |||||||||
2 | 科學(xué)社會(huì)主義的理論與實(shí)踐 | 2 | 36 | 一 | ||||||||||
3 | 第一外語(含專業(yè)外語) | 3 | 54 | 一 | ||||||||||
專業(yè)必修課: ≥6學(xué)分 |
019S2106 | 高級(jí)食品化學(xué) | 2 | 36 | 一 |
邵紅軍/ 馬蓁 |
||||||||
019S2107 | 分子生物學(xué)與生物技術(shù) | 2 | 36 | 一 | 高貴田 | |||||||||
019S2108 | 農(nóng)產(chǎn)品加工研究進(jìn)展 | 2 | 36 | 一 | 碩士生導(dǎo)師 | |||||||||
選修課: ≥5學(xué)分 |
019S3203 | 現(xiàn)代儀器分析 | 1 | 18 | 二 | 張清安 | ||||||||
019S3204 | 科技英語與寫作 | 1 | 18 | 二 | 楊興斌 | |||||||||
019S3205 | 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理 | 1 | 18 | 二 | 趙武奇 | |||||||||
019S3206 | 食品安全與風(fēng)險(xiǎn)管理 | 1 | 18 | 二 | 張清安 | |||||||||
019S3207 | 現(xiàn)代食品加工技術(shù)與裝備 | 1 | 18 | 二 | 孔慶軍 | |||||||||
019S3208 | 農(nóng)產(chǎn)品貯藏工程 | 1 | 18 | 二 | 張有林 | |||||||||
019S3209 | 食品發(fā)酵工程 | 1 | 18 | 二 | 張寶善 | |||||||||
019S3210 | 糧油加工與營養(yǎng) | 1 | 18 | 二 | 胡新中 | |||||||||
其他要求 | 實(shí)踐環(huán)節(jié)(6學(xué)分,必選)企業(yè)實(shí)踐、文獻(xiàn)綜述與開題報(bào)告、學(xué)術(shù)活動(dòng) | |||||||||||||
其他培養(yǎng)環(huán)節(jié)及要求 | ||||||||||||||
其他培養(yǎng)環(huán)節(jié) | 學(xué)分 | 內(nèi)容或要求 | 考核時(shí)間及方式 | |||||||||||
學(xué)術(shù)交流 | 1 | 要求畢業(yè)年級(jí)研究生進(jìn)行匯報(bào),所有研究生必須參加各自學(xué)科點(diǎn)的學(xué)術(shù)活動(dòng),作為學(xué)術(shù)活動(dòng)內(nèi)容的一部分,或出具由合作培養(yǎng)單位提供的參加科研匯報(bào)證明。 | 每年12月前組織一次學(xué)術(shù)匯報(bào)年會(huì) | |||||||||||
中期考核 | 1 | 考核內(nèi)容包括:思想品德狀況、課程成績(jī)、科研能力與科研成果、身體健康狀況。根據(jù)考核結(jié)果分為“優(yōu)秀”、“合格”和“不合格”三類。 | 二年級(jí)第二學(xué)期 | |||||||||||
開題報(bào)告 | 1 | 對(duì)研究方向的綜述、關(guān)鍵技術(shù)、可行性分析和時(shí)間安排等四個(gè)方面進(jìn)行文字說明和匯報(bào) | 二年級(jí)第一學(xué)期 | |||||||||||
實(shí)踐環(huán)節(jié) | 3 | 要求所有研究生必須參加實(shí)踐環(huán)節(jié),并上交實(shí)踐單位簽字蓋章的實(shí)踐證明、個(gè)人書寫的實(shí)踐總結(jié)材料。實(shí)踐內(nèi)容須真實(shí)有效,在中期分流前上交并由學(xué)科點(diǎn)進(jìn)行打分。 | 中期考核之前 | |||||||||||
預(yù)答辯(預(yù)審讀) | 0 | 論文審讀由學(xué)院統(tǒng)一負(fù)責(zé)。需要參加學(xué)校盲審的研究生不參加學(xué)院預(yù)審讀。由學(xué)院統(tǒng)一寄送相關(guān)科研機(jī)構(gòu)2位專家進(jìn)行論文評(píng)閱。 | 所有研究生于申請(qǐng)畢業(yè)當(dāng)年5月10日前上交論文初稿 | |||||||||||
學(xué)位論文 | 學(xué)位論文答辯申請(qǐng)及答辯要求按學(xué)校有關(guān)規(guī)定執(zhí)行 | |||||||||||||
畢業(yè)和授予學(xué)位標(biāo)準(zhǔn) | 學(xué)術(shù)型碩士研究生在國內(nèi)外SCI、核心以上期刊發(fā)表(或接受)研究論文一篇以上(含一篇,第一作者或?qū)煹谝蛔髡哐芯可诙髡撸?,否則不能申請(qǐng)論文答辯。 | |||||||||||||
本學(xué)科主要文獻(xiàn)、目錄及刊物 | ||||||||||||||
序號(hào) | 著作或期刊名稱 | 作者 | 考核方式 | 備注(選讀/必讀) | ||||||||||
1 | 高級(jí)食品化學(xué) | 汪東風(fēng) | 考試范圍 | 選讀 | ||||||||||
2 | 現(xiàn)代儀器分析 | 劉約權(quán) | 考試范圍 | 選讀 | ||||||||||
3 | 新編生物工藝學(xué) | 俞俊棠 | 考試范圍 | 選讀 | ||||||||||
4 | 高等食品化學(xué) | 謝明勇 | 考試范圍 | 選讀 | ||||||||||
5 | 食品工程高校技術(shù) | 高福成 | 考試范圍 | 選讀 | ||||||||||
文獻(xiàn)閱讀考核方式: 1.課程考核:將此文獻(xiàn)作為課程考核的考試范圍; 2.結(jié)合開題報(bào)告或?qū)W科綜合考試進(jìn)行; 3.撰寫讀書報(bào)告; 4.其他,請(qǐng)注明。 |
陜西師范大學(xué)
添加陜西師范大學(xué)學(xué)姐微信,或微信搜索公眾號(hào)“考研派小站”,關(guān)注[考研派小站]微信公眾號(hào),在考研派小站微信號(hào)輸入[陜西師范大學(xué)考研分?jǐn)?shù)線、陜西師范大學(xué)報(bào)錄比、陜西師范大學(xué)考研群、陜西師范大學(xué)學(xué)姐微信、陜西師范大學(xué)考研真題、陜西師范大學(xué)專業(yè)目錄、陜西師范大學(xué)排名、陜西師范大學(xué)保研、陜西師范大學(xué)公眾號(hào)、陜西師范大學(xué)研究生招生)]即可在手機(jī)上查看相對(duì)應(yīng)陜西師范大學(xué)考研信息或資源。
本文來源:http://m.zgxindalu.cn/shanxishifan/yanjiushengyuan_305589.html
推薦閱讀
-
陜西師范大學(xué)考點(diǎn)(6122)對(duì)考生情況進(jìn)行摸排的重要通知
我??键c(diǎn)各位考生:年全國碩士研究生招生考試將于年月日至日進(jìn)行,為保障考生和考試工作人員的生命安全和身體健康,考生應(yīng)積極配合做好疫情防控工作。按照上級(jí)部門相關(guān)要求,為保障考生……
日期:12-17 閱讀量:24325 -
陜西師范大學(xué)提醒碩士研究生考研考生做好考前疫情防護(hù)減
年全國碩士研究生招生考試將于年月日至日舉行。當(dāng)前,各?。▍^(qū)、市)教育考試管理部門正按照疫情防控常態(tài)化條件下國家教育考試組考防疫要求,有序開展研考各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。教育部提醒廣大……
日期:12-10 閱讀量:21349 -
陜西師范大學(xué)2022年全國碩士研究生考研考點(diǎn)公告及考生防疫
年全國碩士研究生招生考試將于月日至日舉行,各位考生即將走進(jìn)考場(chǎng)。在最后沖刺的日子里,師大希望你堅(jiān)定信心,認(rèn)真復(fù)習(xí)、沉著應(yīng)考。為了大家在考試當(dāng)天順利入場(chǎng),請(qǐng)仔細(xì)閱讀以下內(nèi)容一……
日期:12-10 閱讀量:21999 -
陜西師范大學(xué)2022年碩士研究生網(wǎng)報(bào)公告
根據(jù)《教育部關(guān)于印發(fā)年全國碩士研究生招生工作管理規(guī)定的通知》(教學(xué)函號(hào))《陜西省教育考試院關(guān)于做好年碩士研究生招生考試報(bào)名工作的通知》規(guī)定和要求,為做好我校年碩士研究生招生……
日期:09-29 閱讀量:24212 -
陜西師范大學(xué)研究生學(xué)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
陜西師范大學(xué)級(jí)研究生學(xué)費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)研究生類型學(xué)制種類標(biāo)準(zhǔn)元生年碩士全日制學(xué)術(shù)型年文科理科藝術(shù)類全日制專業(yè)學(xué)位年社會(huì)工作教育體育漢語國際教育應(yīng)用心理翻譯新聞與傳播出版文物與博物……
日期:08-03 閱讀量:21073 -
陜西師范大學(xué)研究生獎(jiǎng)學(xué)金評(píng)定辦法
獎(jiǎng)助學(xué)金名稱獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)(每學(xué)年)申請(qǐng)對(duì)象國家獎(jiǎng)學(xué)金博士元人;碩士元人全體研究生厚德助學(xué)金博士元人;碩士元人全體非在職研究生積學(xué)獎(jiǎng)學(xué)金博士一等元人,二等元人,三等元人全體博士研……
日期:08-03 閱讀量:23171 -
2021考研陜西師范大學(xué)擬錄取名研究生單公示
近日,研究生擬錄取名單已出。考研的同學(xué)們有沒有關(guān)注?今天考研派小編就整理了北京大學(xué)國家發(fā)展研究院年碩士研究生招生考試擬錄取名單的相關(guān)內(nèi)容,希望能對(duì)大家有所幫助。點(diǎn)開此鏈接可……
日期:05-22 閱讀量:22959 -
陜西師范大學(xué)遠(yuǎn)程教育學(xué)院的師資力量
史志謹(jǐn),男,年月生,漢族,陜西神木人,中共黨員,文學(xué)碩士,教授,碩士研究生導(dǎo)師。現(xiàn)為陜西師范大學(xué)遠(yuǎn)程教育學(xué)院副院長(zhǎng),兼任陜西省魯迅研究學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng),陜西省中國現(xiàn)代文學(xué)學(xué)會(huì)副會(huì)……
日期:05-28 閱讀量:21694 -
陜西師范大學(xué)遠(yuǎn)程教育學(xué)院成人教育學(xué)碩士研究生培養(yǎng)方案
一、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)熱愛教育事業(yè),德智體和諧發(fā)展,能適應(yīng)現(xiàn)代教育發(fā)展需要,掌握寬厚的教育理論基礎(chǔ)知識(shí)和成人教育、繼續(xù)教育專業(yè)知識(shí)的高級(jí)專門人才。熱愛社會(huì)主義,堅(jiān)持四項(xiàng)基本……
日期:05-28 閱讀量:2908 -
陜西師范大學(xué)遠(yuǎn)程教育學(xué)院成人教育學(xué)碩士研究生專業(yè)介紹
我院自年起招收成人教育學(xué)碩士研究生,研究方向?yàn)槌扇私逃纠碚摵统扇私逃芾韺W(xué)。作為西北唯一的成人教育學(xué)碩士學(xué)位授權(quán)單位,學(xué)院已組建一支人文學(xué)科和教育學(xué)科優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、專兼職教……
日期:05-28 閱讀量:23858 -
陜西師范大學(xué)遠(yuǎn)程教育學(xué)院的聯(lián)系方式
陜西師范大學(xué)遠(yuǎn)程教育學(xué)院的聯(lián)系方式總機(jī):、、、通訊地址:陜西省西安市長(zhǎng)安南路號(hào)(陜西師范大學(xué)崇鋈樓)郵政郵編:……
日期:05-28 閱讀量:24833 -
陜西師范大學(xué)遠(yuǎn)程教育學(xué)院的介紹
陜西師范大學(xué)是教育部直屬、世界一流學(xué)科建設(shè)高校,是國家培養(yǎng)高等院校、中等學(xué)校師資和教育管理干部以及其他高級(jí)專門人才的重要基地,被譽(yù)為教師的搖籃。陜西師范大學(xué)有六十多年的繼續(xù)……
日期:05-28 閱讀量:23891 -
陜西師范大學(xué)教師干部教育學(xué)院的聯(lián)系方式
陜西師范大學(xué)教師干部教育學(xué)院的聯(lián)系方式地址:陜西省西安市長(zhǎng)安南路號(hào)陜師大雁塔校區(qū)逸夫樓電話傳真:……
日期:05-28 閱讀量:23240 -
陜西師范大學(xué)教師干部教育學(xué)院的介紹
教師干部教育學(xué)院是陜西師范大學(xué)專門從事教師干部職后教育的辦學(xué)機(jī)構(gòu)。學(xué)院的基礎(chǔ)是上世紀(jì)年代教育部設(shè)在我校的西北教育管理干部培訓(xùn)中心和西北高校師資培訓(xùn)中心,年學(xué)校在兩個(gè)中心的基……
日期:05-28 閱讀量:22697 -
陜西師范大學(xué)民族教育學(xué)院學(xué)術(shù)型碩士研究生培養(yǎng)方案
一、培養(yǎng)目標(biāo)(各培養(yǎng)單位制定)為西北少數(shù)民族地區(qū)各級(jí)各類學(xué)校培養(yǎng)掌握現(xiàn)代教育管理理論及少數(shù)民族教育政策與法規(guī)的高層次管理人員;為西北少數(shù)民族地區(qū)各級(jí)各類學(xué)校培養(yǎng)具有系統(tǒng)的民……
日期:05-28 閱讀量:23763 -
陜西師范大學(xué)民族教育學(xué)院的聯(lián)系方式
陜西師范大學(xué)民族教育學(xué)院的聯(lián)系方式院辦地址:陜西師范大學(xué)雁塔校區(qū)教學(xué)六附樓三層辦公室電話:傳真:郵箱:……
日期:05-28 閱讀量:24320 -
陜西師范大學(xué)民族教育學(xué)院的介紹
陜西師范大學(xué)是教育部直屬的重點(diǎn)院校,年被正式確定為國務(wù)院、教育部和財(cái)政部聯(lián)合支持的重點(diǎn)建設(shè)大學(xué)。陜西師范大學(xué)民族教育學(xué)院辦學(xué)歷史悠久,學(xué)院前身是年國家在非民族院校首批批準(zhǔn)五……
日期:05-28 閱讀量:22773 -
陜西師范大學(xué)哲學(xué)書院哲學(xué)學(xué)科簡(jiǎn)介
陜西師范大學(xué)哲學(xué)學(xué)科簡(jiǎn)介學(xué)科現(xiàn)狀陜西師范大學(xué)哲學(xué)學(xué)科是陜西省重點(diǎn)學(xué)科,建有陜西省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)重點(diǎn)研究基地個(gè),陜西省重點(diǎn)輿情信息研究中心個(gè),是陜西省首批高校新型智庫公共治理與……
日期:05-28 閱讀量:23760 -
陜西師范大學(xué)哲學(xué)書院的聯(lián)系方式
陜西師范大學(xué)哲學(xué)書院的聯(lián)系方式地址:陜西省西安市長(zhǎng)安區(qū)西長(zhǎng)安街號(hào),博物館附樓聯(lián)系電話:電子信箱:……
日期:05-28 閱讀量:23758 -
陜西師范大學(xué)哲學(xué)書院簡(jiǎn)介
陜西師范大學(xué)哲學(xué)書院簡(jiǎn)介陜西師范大學(xué)哲學(xué)書院()是學(xué)校設(shè)置的獨(dú)立實(shí)體性教學(xué)機(jī)構(gòu),相當(dāng)于一個(gè)二級(jí)學(xué)院,是學(xué)校為加快推進(jìn)人才培養(yǎng)體制機(jī)制改革,借鑒國內(nèi)外高校書院制建設(shè)成功經(jīng)驗(yàn),……
日期:05-28 閱讀量:23608