天津科技大學生物工程學院導師：高年發(fā) 正文

[導師姓名]
高年發(fā)

[所屬院校]
天津科技大學

[基本信息]
導師姓名：高年發(fā)
性別：男
人氣指數(shù)：370
所屬院校：天津科技大學
所屬院系：生物工程學院
職稱：教授
導師類型：
招生專業(yè)：微生物與生化藥學

[通訊方式]


[個人簡述]
先后獲得天津市科技進步二等獎（2002）天津教學成果二等獎（2001）全國檸檬酸行業(yè)科技進步“龍騰杯”一等獎等獎勵申請國家專利3項

[科研工作]
[1]高年發(fā)主編葡萄酒生產(chǎn)技術北京化學工業(yè)出版社，2005[2]高年發(fā)主審現(xiàn)代發(fā)酵工藝原理與技術北京化學工業(yè)出版社，2007[3]高年發(fā)參編發(fā)酵有機酸生產(chǎn)與應用手冊，北京中國輕工業(yè)出版社，2005[4]高年發(fā)參編現(xiàn)代微生物發(fā)酵及技術教程，北京北京大學出版社，2006[5]高年發(fā)參編乳酸菌及其發(fā)酵制品生產(chǎn)技術天津科技出版社，1999[6]Application of response surface methodology in medium optimization for pyruvic acid productin of torulopsis glabrata TP19 in batch fermentation 2007 8(2)98～104[7]"The preliminary study of methods for producing a low alcohol wine" China/Italy workshop The technology of the High Quality Wine production 2002. December[8]Method development and validation for the determination of five synthetic food colorants in alcoholic beverages by reversed-phase high performance liquid chromatography coupled with diode-array detector.Analytical Letters 2007 40(16) pp. 3080 - 3094. DOI: 10.1080/00032710701645778[9]釀酒酵母與粟酒裂裂殖酵母屬間原生質體融合選育降解蘋果酸強的葡萄酒酵母《生物工程學報》2000 Vol.16 No.6[10]玉米粉細菌發(fā)酵生產(chǎn)L-乳酸的研究《農業(yè)工程學報》VOL.23 . NO. 6 2007 p233～237[11]不利用丙酮酸的丙酮酸生產(chǎn)菌的選育《生物加工過程》2006年4期

[教育背景]
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