新疆農(nóng)業(yè)大學林學與園藝學院、食品科學與藥學學院導師:吳斌
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新疆農(nóng)業(yè)大學林學與園藝學院、食品科學與藥學學院導師:吳斌 正文
[導師姓名]吳斌
[所屬院校]
新疆農(nóng)業(yè)大學
[基本信息]
導師姓名:吳斌
性別:男
人氣指數(shù):1778
所屬院校:新疆農(nóng)業(yè)大學
所屬院系:林學與園藝學院、食品科學與藥學學院
職稱:研究員
導師類型:
招生專業(yè):食品科學與工程、食品工程、園藝學、食品加工與安全
研究領(lǐng)域:農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程
[通訊方式]
辦公電話:09914536497
電子郵件:42042615@qq.com
通訊地址:烏魯木齊市南昌路403號
[個人簡述]
吳斌 博士/博士后,研究員,學歷經(jīng)歷:2005/06,新疆大學,獲物理化學理學碩士學位;2011/06,華南農(nóng)業(yè)大學,獲農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程博士學位。2015.012016.03 美國農(nóng)業(yè)部加州圣華金河谷農(nóng)業(yè)研究中心訪問學者, 主要研究方向:主要研究方向:主要研究方向為新疆特色果品采后分子生物學研究和特色果品貯運保鮮技術(shù)研究和示范應(yīng)用。先后主持國家科技部“十二五”國家科技支撐計劃和“公益性行業(yè)專項”課題3項,主持國家自然科學基金3項,省部級科研項目9項,獲得國家級及省部級科技進步獎共3項,2016自治區(qū)青年科技創(chuàng)新人才培養(yǎng)工程。在國內(nèi)外期刊發(fā)表文章70多篇,其中SCI文章14篇,獲得授權(quán)專利15項。主持研發(fā)和應(yīng)用了保鮮新產(chǎn)品7項,推廣上市新產(chǎn)品3項,取得國家“綠色食品生產(chǎn)資料使用商標使用證”5項。研發(fā)出的第三代膜式葡萄保鮮墊和雙重氣體葡萄保鮮技術(shù)達到國際同類產(chǎn)品技術(shù)水平,市場占有量達75%以上,創(chuàng)造直接經(jīng)濟效益達數(shù)億元,引領(lǐng)了全國鮮食葡萄保鮮產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)的發(fā)展。
[科研工作]
[教育背景]
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