煙臺大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院導(dǎo)師：常秀蓮 正文

　　姓名：常秀蓮
　　籍貫：山東牟平
　　最后學(xué)歷：博士
　　最后畢業(yè)院校：大連理工大學(xué)
　　所學(xué)專業(yè)：生物化工
　　工作單位：煙臺大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院
　　職稱/職務(wù)：教授
　　辦公電話：0535-6902638
　　電子郵件：　

　　個人學(xué)習(xí)及工作經(jīng)歷：
　　1982-1986 天津大學(xué) 本科
　　1986-1989 天津大學(xué) 研究生
　　2003-2006 大連理工大學(xué) 博士
　　1989-至今 煙臺大學(xué)生物工程專業(yè)教師，校、院級教學(xué)督導(dǎo)

　　目前研究方向簡介：天然產(chǎn)物的分離純化研究

　　近五年主持（或參與）主要教學(xué)、科研項(xiàng)目：
　?。?）主持山東省科技攻關(guān)項(xiàng)目“低聚半乳糖的產(chǎn)業(yè)化分離純化方法”，15萬元，鑒定：國際先進(jìn)，獲山東省高?？蒲谐晒匀豢茖W(xué)類三等獎，煙臺大學(xué)科技進(jìn)步二等獎；
　?。?）主持山東省自然科學(xué)基金“從綠蘇葉中提取純化紫蘇醛的清潔生產(chǎn)技術(shù)研究”，5萬，在研；
　　（3）主持煙臺市科技攻關(guān)項(xiàng)目“制備高純度谷胱甘肽的關(guān)鍵技術(shù)研究”，10萬元，在研；
　　（4）主持青島市中小企業(yè)創(chuàng)新基金“關(guān)于從綠蘇中提取生物活性物質(zhì)紫蘇醛的研究及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”，15萬元，驗(yàn)收；
　?。?）主持青島市中小企業(yè)創(chuàng)新基金“關(guān)于從綠蘇中提取生物活性物質(zhì)紫蘇醛的研究及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)” (滾動支持)，30萬元，驗(yàn)收；
　?。?）主持青島市科技局中小企業(yè)計(jì)劃項(xiàng)目：α-淀粉酶法制取紫玉米色素生產(chǎn)工藝研究，5萬元，鑒定；
　?。?）主持青島市科技局中小企業(yè)計(jì)劃項(xiàng)目“綜合提取五味子活性成分的研究”，5萬元，在研；
　?。?）主持橫向課題“姜辣素、姜油的分離提取研究”，5萬元，在研；
　?。?）主持橫向課題“棗皮色素的分離提取研究”，3萬元，結(jié)題。
　?。?0）參與山東省青年科學(xué)家獎勵基金“釀酒酵母谷胱甘肽生物合成網(wǎng)絡(luò)的代謝通量分析與代謝調(diào)控”，6萬元，待鑒定，第二位。
　?。?1）輔導(dǎo)企業(yè)完成食品添加劑國家安全標(biāo)準(zhǔn)“葡萄皮色素”的制定，完成“紫甘薯色素”GB2760標(biāo)準(zhǔn)的制定；目前正在進(jìn)行食品添加劑三個國家安全標(biāo)準(zhǔn)“紫甘薯色素”，“花生皮色素”，“落葵紅色素”的制定工作。

　　近五年教學(xué)、科研獲獎及專利：
　　教學(xué)科研獲獎：
　?。?）山東省優(yōu)秀學(xué)士學(xué)位論文指導(dǎo)教師2次 (2010, 2011年)，煙臺大學(xué)優(yōu)秀學(xué)士學(xué)位論文指導(dǎo)教師6次，煙臺大學(xué)優(yōu)秀指導(dǎo)教師榮譽(yù)稱號2次；
　?。?）山東省科技攻關(guān)項(xiàng)目“低聚半乳糖的產(chǎn)業(yè)化分離純化方法”獲山東省教育廳高校科研成果自然科學(xué)類三等獎，同時獲煙臺大學(xué)科技進(jìn)步二等獎，第一位；
　　（3）山東省第七屆“挑戰(zhàn)杯”“高新蘆薈科技股份有限公司”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽一等獎，第二位；
　?。?）煙臺大學(xué)校園文明建設(shè)先進(jìn)個人。
　　授權(quán)國家發(fā)明專利：
　　（1）一種低聚半乳糖的經(jīng)濟(jì)性純化方法，ZL200910253201.1，第一位；
　?。?）一種五味子木脂素的提取純化方法，ZL201110020423.6，第一位；
　?。?）無返味蘿卜紅色素脫臭技術(shù)（待授權(quán)），ZL201110024952.3，第一位；
　?。?）高純度低聚半乳糖及單一組分的制備，ZL201010149637.9，第二位；
　?。?）無色透明脫苦穩(wěn)定蘆薈凝膠汁的清潔生產(chǎn)方法，ZL200410021416.8，第二位。

　　近五年已發(fā)表的代表性論著：
　　1、Xiu-Lian Chang, Dong Wang, Bi-Yun Chen, Yong-Mei Feng, Shao-Hong Wen*, Peng-Yuan Zhan. Adsorption and desorption properties of macroporous resins for anthocyanins from the calyx extract of roselle (Hibiscus sabdariffa L.) Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2012, 60(2): 2368-2376. (SCI一區(qū), 2.823).
　　2、Xiu Lian Chang*, Changhai Wang, Yongmei Feng, Zhaopu Liu. Effects of heat  treatments on the stabilities of polysaccharides substances and barbaloin in gel juice from Aloe vera Miller. Journal of Food Engineering, 2006, 75(2): 241-245. (SCI二區(qū)，1.696)
　　3、X. L. Chang*, Y. M. Feng, W. H Wang. Comparison of the polysaccharides isolated from skin juice, gel juice and flower of Aloe arborescens tissues. Journal of the Taiwan Institute Chemical Engineers, 2011, 42(1)：13-19. (SCI三區(qū), 2.110)
　　4、X. L. Chang*, B. Y. Chen, Y. M. Feng. Water-soluble polysaccharides isolated from skin juice, gel juice and flower of Aloe vera Miller. Journal of the Taiwan Institute Chemical Engineers, 2011, 42(2)：197-203. (SCI三區(qū), 2.110)
　　5、Xiulian Chang, Tianyang Xu, Dong Wang, Yongmei Feng*, Pengyuan Zhan. Recovery of perillaldehyde from hydrodistillation condense of Perilla frutescens (L.) Britton var. chrispa f. viridis leaves using macroporous resin adsorption. Separation Science and Technology, 2012, in press. (SCI四區(qū), 1.088)
　　6、Y. M Feng, X. L Chang*, W. H Wang, R. Y Ma. Stabilities of immobilized β-galactosidase of Aspergillus sp. AF for the optimal production of galactooligosaccharides from lactose. Artifi cial Cells, Blood Substitutes, and Biotechnology, 2010, 38: 43-51.(SCI四區(qū), 0.940)
　　7、Yongmei Feng, Xiulian Chang, Wenhua Wang, Runyu Ma*. Separation of Galacto-oligosaccharides Mixture by Nanofiltration. Journal of the Taiwan Institute Chemical Engineers, 2011, 42(2)：197–203. (SCI三區(qū)，1.412)

　　學(xué)術(shù)兼職：青島鵬遠(yuǎn)康華天然產(chǎn)物有限公司總工程師，技術(shù)顧問。

　　指導(dǎo)研究生情況：已畢業(yè) 2 名，在讀 2 名。
　　 

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