大連工業(yè)大學生物工程學院

生物工程學院成立于1958年，其前身是食品工程系，2002年更名為生物與食品工程學院，是學校最早成立的二級學院，并于2010年獨立命名為生物工程學院。

 

學院擁有國內(nèi)頂尖的學科帶頭人和學術骨干，師資力量雄厚。現(xiàn)有專職教師3人，其中教授12人，副教授10人，博士生導師7人。遼寧省特聘教授2人，遼寧省高等學校創(chuàng)新團隊4支，遼寧省百千萬人才工程百人層次4人，享受國務院政府特貼2人，遼寧省優(yōu)秀專家2人，大連市領軍人才2人，大連市優(yōu)秀專家3人，大連市有突出貢獻專家1人，大連市優(yōu)秀教師1人，被兄弟院校聘為博士生導師的教授4人，聘請了包括諾貝爾化學獎獲得者科特-伍思里奇教授在內(nèi)的外籍客座教授6人；并聘請中國科學院院士1人作為學院特聘教授。 

 

學院擁有輕工技術與工程博士授權學科，輕工技術與工程（涵蓋發(fā)酵工程、制糖工程2個二級學科）、生物學兩個一級學科碩士學位授予權；1個工程碩士點（生物工程領域）； 3個本科專業(yè)（生物工程、生物技術、葡萄與葡萄酒工程）；同時擁有同等學歷碩士學位授予權。

 

學院具有明顯的學科專業(yè)特色和優(yōu)越的科研條件。其中，生物工程專業(yè)獲批國家第四批高等學校特色專業(yè)建設點；生物工程（啤酒方向）獲批國家第二批卓越工程師計劃；發(fā)酵工程學科是我國東北地區(qū)最早擁有發(fā)酵碩士學位授予權的學科之一，并被認定為遼寧省重點學科；學院擁有國家級生物催化技術國家地方聯(lián)合工程實驗室，發(fā)酵工程實驗室被確定為遼寧省重點實驗室和遼寧省高校重點實驗室。學院擁有國內(nèi)一流、世界先進水平的科研裝備，承擔科研項目勢頭強勁，近五年來先后承擔國家“863”、“973”、國家自然科學基金等國家級項目30余項；出版專業(yè)譯著和教材10余部；申請國家發(fā)明專利20余項。

 

學院十分重視學生素質(zhì)和實踐能力的培養(yǎng)，學院現(xiàn)有啤酒中試生產(chǎn)線、葡萄酒中試生產(chǎn)線、發(fā)酵中試生產(chǎn)線等實踐基地，為學生實踐動手能力的提升提供了基地支撐；同時學院與山東省樂陵市政府、大慶高新技術開發(fā)區(qū)、百威英博啤酒、華潤啤酒、中糧麥芽、吉林金士百啤酒、星光糖業(yè)、隆大生物等分別建立了長期穩(wěn)定的官、產(chǎn)、學、研合作關系，為學生提供良好的實習和實踐條件，在濃厚的學術氛圍和實效性較強的教育載體中提高學生的實踐能力，并為促進學科發(fā)展做出了積極貢獻。

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