湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院官網(wǎng)
更新時(shí)間：2022-01-06 16:21:57 編輯：考研派小莉 推薦訪問(wèn)：
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添加湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)去年調(diào)劑上岸微信號(hào) 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)考研復(fù)試真題.PDF 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)往年招收調(diào)劑的專(zhuān)業(yè) 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)各專(zhuān)業(yè)往年調(diào)劑錄取分?jǐn)?shù)線 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)一志愿生源調(diào)劑去向
[2022湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生招生目錄](méi)
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湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院歷史沿革
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介
食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院源于1987年成立的農(nóng)產(chǎn)品加工系，1996年建院。學(xué)院目前開(kāi)設(shè)有食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全2個(gè)本科專(zhuān)業(yè)，其中，食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)為國(guó)家一流專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)、國(guó)家級(jí)特色專(zhuān)業(yè)和湖南省重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)?，F(xiàn)有學(xué)科中，園藝產(chǎn)品采后科學(xué)與技術(shù)、畜產(chǎn)品加工與營(yíng)養(yǎng)工程兩個(gè)二級(jí)學(xué)科擁有博士學(xué)位授予權(quán)，食品科學(xué)與工程、公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)2個(gè)一級(jí)學(xué)科擁有碩士學(xué)位授予權(quán)。食品科學(xué)與工程學(xué)科為湖南省重點(diǎn)學(xué)科，農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)為校級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。此外，學(xué)院還擁有生物與醫(yī)藥碩士（食品工程方向）和農(nóng)業(yè)碩士（食品加工與安全領(lǐng)域）2個(gè)專(zhuān)業(yè)學(xué)位授予權(quán)。現(xiàn)有全日制在籍本科生734人，全日制碩士生 207人，在職碩士生 84人，博士生 21人。
學(xué)院現(xiàn)有教職工79人，其中教授21人，副高職稱人員22人，博士生導(dǎo)師17人，專(zhuān)兼職碩士生導(dǎo)師71人；具有博士學(xué)位者54人。教師隊(duì)伍中擁有長(zhǎng)江學(xué)者講座教授1人，國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家1名，教育部高等學(xué)校食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員1名，中國(guó)農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程分會(huì)副理事長(zhǎng)1名，湖南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)1名，湖南省食品安全委員會(huì)食品安全專(zhuān)家8名，湖南省高校學(xué)科帶頭人3名，湖南省優(yōu)秀教師1名，湖南省十大杰出青年科技創(chuàng)新獎(jiǎng)獲得者1名，湖南省121人才工程人選2名，湖南省青年骨干教師9名。
學(xué)院現(xiàn)有國(guó)家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心功能食品分中心、柑橘資源綜合利用國(guó)家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家蔬菜加工技術(shù)研發(fā)分中心、國(guó)家斑點(diǎn)叉尾鮰加工技術(shù)研發(fā)分中心、食品科學(xué)與生物技術(shù)湖南省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、湖南省發(fā)酵食品工程技術(shù)中心、湖南省菜籽油營(yíng)養(yǎng)健康與深度開(kāi)發(fā)工程技術(shù)研究中心、湖南省現(xiàn)代食品工程技術(shù)與裝備創(chuàng)新中心、湖南省肉品工程技術(shù)研究中心、辣椒精深加工技術(shù)研究中心等省部級(jí)科研平臺(tái)，設(shè)有湖南省食品科學(xué)技術(shù)實(shí)踐教學(xué)示范中心、食品科學(xué)與工程省部共建優(yōu)勢(shì)特色學(xué)科實(shí)驗(yàn)室和教育部農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工實(shí)訓(xùn)中心等教學(xué)平臺(tái)。教學(xué)科研儀器設(shè)備總值3000余萬(wàn)元、教學(xué)科研用房16000平米。學(xué)院建立有30多個(gè)校外實(shí)習(xí)基地，其中1個(gè)國(guó)家級(jí)研究生創(chuàng)新實(shí)踐基地、4個(gè)省級(jí)優(yōu)秀校外實(shí)習(xí)基地，4個(gè)省高等學(xué)校研究生創(chuàng)新基地。
學(xué)院圍繞湖南省優(yōu)勢(shì)和特色農(nóng)產(chǎn)品的精深加工開(kāi)展研究，在辣椒、食用油脂、大米、生豬、淡水魚(yú)加工領(lǐng)域成果豐碩，“十二五”以來(lái)，學(xué)科承擔(dān)了國(guó)家973、863、國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家科技支撐計(jì)劃等國(guó)家級(jí)項(xiàng)目40余項(xiàng)，全院年均到賬科研經(jīng)費(fèi)達(dá)到1000余萬(wàn)元。獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、省部級(jí)科技獎(jiǎng)勵(lì)15項(xiàng)，獲得授權(quán)的國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利近200項(xiàng)，制定國(guó)家食品類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)。出版專(zhuān)著和教材50余部，公開(kāi)發(fā)表學(xué)術(shù)論文1000余篇。
學(xué)院以培養(yǎng)高素質(zhì)食品科技人才為宗旨，積極探索人才培養(yǎng)新模式。畢業(yè)生遍布世界各地，思想品質(zhì)和專(zhuān)業(yè)技能受到用人單位的廣泛好評(píng)，畢業(yè)生就業(yè)率連續(xù)5年穩(wěn)定在95%以上。學(xué)院與美國(guó)、加拿大、英國(guó)、日本、泰國(guó)等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)建立了教學(xué)合作關(guān)系，每年從本科生和碩士生中選派部分優(yōu)秀學(xué)生到國(guó)外學(xué)習(xí)，也接受外國(guó)學(xué)生到我院深造。
學(xué)院主動(dòng)適應(yīng)湖南省經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)辦了數(shù)家具有社會(huì)影響力的科技型校辦食品企業(yè)；通過(guò)與100多家企業(yè)開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作，實(shí)現(xiàn)了十余種地方特色食品的工業(yè)化生產(chǎn)，為企業(yè)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益超過(guò)150億元；通過(guò)選派科技特派員、“三區(qū)科技人才”的方式，為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。
面向未來(lái)，與時(shí)俱進(jìn)，充滿生機(jī)與活力的湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院將不斷提升自身的優(yōu)勢(shì)與特色，在培養(yǎng)食品人才、發(fā)展食品科技、傳承飲食文化和服務(wù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的道路上闊步前進(jìn)。
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院聯(lián)系方式
湖南省長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)農(nóng)大路1號(hào) 410128
聯(lián)系方式：0731-84617093
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院學(xué)科設(shè)置
| 本科專(zhuān)業(yè) | 專(zhuān)業(yè)名稱 | 備注 |
| 食品科學(xué)與工程 |
國(guó)家一流專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn) 國(guó)家特色專(zhuān)業(yè) |
|
| 食品質(zhì)量與安全 |
| 學(xué)科構(gòu)成 | 一級(jí)學(xué)科 | 二級(jí)學(xué)科 | 學(xué)位授權(quán) | 備注 |
| 食品科學(xué)與工程 | 食品科學(xué) | 工學(xué)碩士 | 湖南省重點(diǎn)學(xué)科 | |
| 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 | ||||
| 植物油脂及蛋白質(zhì)工程 | ||||
| 水產(chǎn)品加工及貯藏工程 | ||||
| 公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué) | 營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué) | 醫(yī)學(xué)碩士 | 校級(jí)重點(diǎn)學(xué)科 | |
| 園藝產(chǎn)品采后科學(xué)與技術(shù) | 農(nóng)學(xué)博士 | |||
| 畜產(chǎn)品加工與營(yíng)養(yǎng)工程 | 農(nóng)學(xué)博士 |
| 專(zhuān)業(yè)學(xué)位 | 專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域 | 學(xué)位授權(quán) |
| 食品加工與安全 | 農(nóng)業(yè)碩士 | |
| 食品工程 | 工程碩士 |
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院歷史沿革
2021湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教育學(xué)040100考研科目及參考書(shū)目
教育學(xué) [040100] 學(xué)術(shù)學(xué)位
專(zhuān)業(yè)信息
- 所屬院校：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
- 招生年份：2021年
- 招生類(lèi)別：全日制研究生
- 所屬學(xué)院：繼續(xù)教育學(xué)院
- 所屬門(mén)類(lèi)代碼、名稱：[04]教育學(xué)
- 所屬一級(jí)學(xué)科代碼、名稱：[01]教育學(xué)
專(zhuān)業(yè)招生詳情
| 研究方向： | (00)成人教育學(xué) | |
| 招生人數(shù)： | 1 | |
| 考試科目： | ①(101)思想政治理論 ②(201)英語(yǔ)一 ③(611)教育學(xué)基礎(chǔ)綜合 ④(--)無(wú) |
|
| 備 注： | ||
2021湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教育學(xué)040100考研科目及參考書(shū)目
教育學(xué) [040100] 學(xué)術(shù)學(xué)位
專(zhuān)業(yè)信息
- 所屬院校：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
- 招生年份：2021年
- 招生類(lèi)別：全日制研究生
- 所屬學(xué)院：教育學(xué)院
- 所屬門(mén)類(lèi)代碼、名稱：[04]教育學(xué)
- 所屬一級(jí)學(xué)科代碼、名稱：[01]教育學(xué)
專(zhuān)業(yè)招生詳情
| 研究方向： | (01)教育學(xué)原理(02)高等教育學(xué) (03)職業(yè)技術(shù)教育學(xué) (04)心理健康教育 |
|
| 招生人數(shù)： | 24 | |
| 考試科目： | ①(101)思想政治理論 ②(201)英語(yǔ)一 ③(611)教育學(xué)基礎(chǔ)綜合 ④(--)無(wú) |
|
| 備 注： | ||
2021湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教育學(xué)040100考研科目及參考書(shū)目
教育學(xué) [040100] 學(xué)術(shù)學(xué)位
專(zhuān)業(yè)信息
- 所屬院校：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
- 招生年份：2021年
- 招生類(lèi)別：全日制研究生
- 所屬學(xué)院：體育學(xué)院
- 所屬門(mén)類(lèi)代碼、名稱：[04]教育學(xué)
- 所屬一級(jí)學(xué)科代碼、名稱：[01]教育學(xué)
專(zhuān)業(yè)招生詳情
| 研究方向： | (00)體育教育學(xué) | |
| 招生人數(shù)： | 4 | |
| 考試科目： | ①(101)思想政治理論 ②(201)英語(yǔ)一 ③(611)教育學(xué)基礎(chǔ)綜合 ④(--)無(wú) |
|
| 備 注： | ||
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教育學(xué)040100考研科目及參考書(shū)目
教育學(xué) [040100] 學(xué)術(shù)學(xué)位
專(zhuān)業(yè)信息
- 所屬院校：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
- 招生年份：2020年
- 招生類(lèi)別：全日制研究生
- 所屬學(xué)院：繼續(xù)教育學(xué)院
- 所屬門(mén)類(lèi)代碼、名稱：[04]教育學(xué)
- 所屬一級(jí)學(xué)科代碼、名稱：[01]教育學(xué)
專(zhuān)業(yè)招生詳情
| 研究方向： | 03成人教育學(xué) | |
| 招生人數(shù)： | ||
| 考試科目： | ①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)一 ③611教育學(xué)基礎(chǔ)綜合 ④--無(wú) |
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| 備 注： | ||
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教育學(xué)040100考研科目及參考書(shū)目
教育學(xué) [040100] 學(xué)術(shù)學(xué)位
專(zhuān)業(yè)信息
- 所屬院校：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
- 招生年份：2020年
- 招生類(lèi)別：全日制研究生
- 所屬學(xué)院：體育學(xué)院
- 所屬門(mén)類(lèi)代碼、名稱：[04]教育學(xué)
- 所屬一級(jí)學(xué)科代碼、名稱：[01]教育學(xué)
專(zhuān)業(yè)招生詳情
| 研究方向： | 00體育教育學(xué) | |
| 招生人數(shù)： | ||
| 考試科目： | ①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)一 ③611教育學(xué)基礎(chǔ)綜合 ④--無(wú) |
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| 備 注： | ||
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教育學(xué)040100考研科目及參考書(shū)目
教育學(xué) [040100] 學(xué)術(shù)學(xué)位
專(zhuān)業(yè)信息
- 所屬院校：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
- 招生年份：2020年
- 招生類(lèi)別：全日制研究生
- 所屬學(xué)院：教育學(xué)院
- 所屬門(mén)類(lèi)代碼、名稱：[04]教育學(xué)
- 所屬一級(jí)學(xué)科代碼、名稱：[01]教育學(xué)
專(zhuān)業(yè)招生詳情
| 研究方向： | 01教育學(xué)原理 02高等教育學(xué) 04職業(yè)技術(shù)教育學(xué) 05心理健康教育 |
|
| 招生人數(shù)： | ||
| 考試科目： | ①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)一 ③611教育學(xué)基礎(chǔ)綜合 ④--無(wú) |
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| 備 注： | ||
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生專(zhuān)業(yè)介紹：教育學(xué)
專(zhuān)業(yè)信息
- 所屬院校：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
- 招生年份：2019年
- 招生類(lèi)別：全日制研究生
- 所屬學(xué)院：教育學(xué)院
- 所屬門(mén)類(lèi)代碼、名稱：[04]教育學(xué)
- 所屬一級(jí)學(xué)科代碼、名稱：[01]教育學(xué)
專(zhuān)業(yè)招生詳情
| 研究方向： | 01教育學(xué)原理 | |
| 招生人數(shù)： | 5 | |
| 考試科目： |
①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)一 ③611教育學(xué)基礎(chǔ)綜合 ④--無(wú) |
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| 備 注： |
f003教育學(xué)原理 本學(xué)科不接受同等學(xué)歷人員報(bào)考。 |
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