海洋藥學專業(yè)介紹

 

發(fā)布時間：2018/10/16 09:52 作者： 點擊量：690

海洋藥學專業(yè)

海洋藥學是以海洋生物學、經(jīng)典藥學的基本理論為基礎(chǔ)，運用現(xiàn)代生物技術(shù)和手段進行海洋藥物研究、生產(chǎn)與工藝設(shè)計以及海洋生物工程技術(shù)研究的一門藥學領(lǐng)域的特色學科。寧波大學海洋學院以原有的生物工程生物制藥模塊為基礎(chǔ)，結(jié)合學院海洋生物學領(lǐng)域的研究優(yōu)勢，以2011年申報組建海洋藥學專業(yè)，并于2012年獲得國家教育部的正式批準。成為繼中國藥科大學、中國海洋大學后我國第三個由教育部正式批準的海洋藥學專業(yè)。2014年獲批浙江省新興特色專業(yè)重點建設(shè)項目。2013級專業(yè)分流全大類唯一積點分全正分專業(yè)。全力打造海洋藥物領(lǐng)域精英人才的“黃埔軍校”，每年招生名額僅25人，歡迎追求卓越的同學加盟！

 

l 培養(yǎng)目標

本專業(yè)學生主要學習海洋藥物的基礎(chǔ)理論和基礎(chǔ)知識，掌握藥學實驗方法和基本技能。培養(yǎng)能夠從事海洋藥物研究、開發(fā)、生產(chǎn)、管理、監(jiān)督和教學等工作，具有創(chuàng)新能力的未來精英人才。本專業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)我國海洋醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展需要，具備經(jīng)典藥學各主要分支學科的基本理論、基本知識和實驗技能，能在未來海洋藥物研究與開發(fā)、生產(chǎn)、檢驗、流通、使用和管理等領(lǐng)域從事藥物設(shè)計合成、藥理試驗與評價、一般藥物制劑、藥品質(zhì)量檢驗、質(zhì)量標準制訂以及臨床合理用藥等方面工作的海洋藥學創(chuàng)新人才

l 主干課程

1、學位課程

海洋天然產(chǎn)物化學、現(xiàn)代海洋藥學、海洋藥學大實驗

2、主要課程

藥物化學、藥物分析、藥劑學、藥理學、海洋微生物學、制藥工藝學、藥物設(shè)計學、海洋藥物前沿講座、波譜分析、色譜學、天然藥物提取分離工藝學等。

l 師資力量

1. 師資隊伍：

專職教師17人，博導4人，博士13人。其中教授4人，副教授9人。

浙江省特級專家1人：嚴小軍

國家百千萬人才工程人選2人：嚴小軍，陳炯

浙江省新世紀151人才工程第二層次2人：陳海敏，徐年軍

2. 師資來源：主要來自浙江大學、中國科學院海洋研究所、中國海洋大學、

3. 歸國人員：嚴小軍研究員、何山副教授

4. 留學人員：徐年軍研究員、周成旭副研究員、葉央芳副研究員、陳娟娟講師、金海曉副教授

5. 師資的專長:

天然產(chǎn)物研究：嚴小軍、徐年軍、何山、張金榮

藥物分析、檢測技術(shù)：徐繼林、陳娟娟、葉央芳

藥理學：陳海敏、孫雪

基因工程藥物：朱鵬、邱曉挺

藥物設(shè)計：金海曉

0860 生物與醫(yī)藥（專業(yè)學位）

01食品工程

 

根據(jù)國務(wù)院學位辦關(guān)于對已有的工程碩士、博士專業(yè)學位授權(quán)點進行對應(yīng)調(diào)整的通知要求，將原有食品工程領(lǐng)域調(diào)整至生物與醫(yī)藥類別中。食品工程領(lǐng)域現(xiàn)有農(nóng)畜產(chǎn)品加工與貯藏工程、水產(chǎn)品加工貯藏工程、食品質(zhì)量控制與檢驗檢疫技術(shù)、食品生物工程技術(shù)等研究方向。該領(lǐng)域?qū)熽犖橹杏薪淌?1人（含中國科學院院士1人）、副教授10人，具有博士學位19人，50%以上教師具有海外經(jīng)歷。學位點設(shè)農(nóng)畜產(chǎn)品加工與貯藏工程、水產(chǎn)品加工貯藏工程、食品質(zhì)量控制與檢驗檢疫技術(shù)、食品生物工程技術(shù)等研究方向。近五年來，主持承擔各類科研項目200余項，其中國家級60余項，總到賬經(jīng)費達4000余萬元，人均年到賬經(jīng)費超15萬元；發(fā)表論文500余篇，其中SCI/EI論文300余篇，獲教育部高等學校科學研究優(yōu)秀成果獎一等獎等省部級以上科技成果獎5項。轉(zhuǎn)讓或被采用的科研成果已達30余項，由此產(chǎn)生的經(jīng)濟和社會效益在5000萬元/年以上。近5年共獲100多項發(fā)明專利授權(quán)，科研獲獎12項。在水產(chǎn)品、水禽肉類產(chǎn)品、乳制品和果蔬等精深加工和高值化利用方面做了大量的研究工作，取得了豐碩的成果。在“水禽肉精深加工、功能乳品開發(fā)、水產(chǎn)品高值化加工和下腳料的綜合利用、魚糜魚粉清潔高值化生產(chǎn)”等技術(shù)已在生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用，累計產(chǎn)值達20多億元人民幣，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟與社會效益，有力地支持了學科的建設(shè)與發(fā)展。

0951農(nóng)業(yè)碩士（專業(yè)學位）

03食品加工與安全

 

食品加工與安全學位點依托學院食品科學與工程團隊，現(xiàn)有果蔬產(chǎn)品加工、畜禽產(chǎn)品加工、水產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品貯藏、食品安全控制技術(shù)等研究方向。該領(lǐng)域?qū)熽犖橹杏薪淌?1人（含中國科學院院士1人）、副教授10人，具有博士學位19人，50%以上教師具有海外經(jīng)歷。近五年來，主持承擔各類科研項目200余項，其中國家級60余項，總到賬經(jīng)費達4000余萬元，人均年到賬經(jīng)費超15萬元；發(fā)表論文500余篇，其中SCI/EI論文300余篇，獲教育部高等學?？茖W研究優(yōu)秀成果獎一等獎等省部級以上科技成果獎5項。轉(zhuǎn)讓或被采用的科研成果已達30余項，由此產(chǎn)生的經(jīng)濟和社會效益在5000萬元/年以上。在水產(chǎn)品、水禽肉類產(chǎn)品、乳制品和果蔬的精深加工和貯藏保鮮方面做了大量的研究工作，取得了豐碩的成果。在“水禽肉類加工”、“新型乳制品加工”、“特色水果貯藏保鮮與加工”、“水產(chǎn)品中抗生素和農(nóng)藥殘留檢測”及“魚糜、魚粉清潔高值化生產(chǎn)”等技術(shù)已在生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用，累計產(chǎn)值達20多億元人民幣，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟與社會效益，有力地支持了學科的建設(shè)與發(fā)展。

0832 食品科學與工程（一級學科學位點）

 

食品科學與工程是2010年國務(wù)院學位委員會批準的一級碩士學位授予點，以教育部應(yīng)用海洋生物技術(shù)重點實驗室、浙江省動物蛋白食品精深加工技術(shù)重點實驗室、寧波市健康食品與海洋藥物重點實驗室、中澳食品與健康聯(lián)合研究中心為基地，以食品科學與工程浙江省一流學科（B）、寧波市重點學科（A）為載體，以食品科學與工程等本科專業(yè)為支撐。

近五年來，主持承擔各類科研項目200余項，其中國家級60余項，總到賬經(jīng)費達4000余萬元，人均年到賬經(jīng)費超15萬元；發(fā)表論文500余篇，其中SCI/EI論文300余篇，獲教育部高等學?？茖W研究優(yōu)秀成果獎一等獎等省部級以上科技成果獎5項。轉(zhuǎn)讓或被采用的科研成果已達30余項，由此產(chǎn)生的經(jīng)濟和社會效益在5000萬元/年以上。

該學位點導師隊伍中有教授11人（含中國科學院院士1人）、副教授10人，具有博士學位19人，50%以上教師具有海外經(jīng)歷。一級學科學位點負責人為潘道東教授，食品科學方向負責人為邵興鋒教授，水產(chǎn)品加工及貯藏工程方向負責人為楊文鴿教授。該學位點的成員，積極與企業(yè)合作，廣泛開展水產(chǎn)品、水禽肉類產(chǎn)品、乳制品和果蔬的貯藏、加工和高值化利用等工作，為地方經(jīng)濟建設(shè)、社會發(fā)展和科技進步作出積極的貢獻。

師資情況

 

學院現(xiàn)有教職工72名（含外籍教師4名），其中正高16名，副高20名，博導8名，碩導30余名。

 

畜產(chǎn)食品加工研究所

負責人：潘道東

團隊教師：曹錦軒   曾小群   黨亞麗   孫楊贏   吳振   何俊   蔡振東   夏強   藍航鎮(zhèn)

 

農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工研究所

負責人：邵興鋒

團隊教師：王鴻飛   張綾芷   許鳳   韋瑩瑩   姜舒 陳義（博士后）

 

海洋藥物研究所

負責人：何山

團隊教師：C. Benjamin Naman   金海曉   丁立建   張為艷   章彬   王婷婷   晏霞  石煜彤   劉力偉

 

食品生物技術(shù)與安全研究所

負責人：吳祖芳

團隊教師：陸茵   翁佩芳   張鑫   劉連亮

 

 

水產(chǎn)品加工及貯藏工程研究所

負責人：楊文鴿

團隊教師：歐昌榮   婁永江   李和生   徐大倫   樓喬明   張進杰   李勇勇   黃濤   喬朝暉   黃曉春   賈茹   李超

 

 

海洋生物技術(shù)研究所

負責人：周成旭

團隊教師：朱鵬   程鵬飛   Soohong Kim   張金榮   邱曉挺   李小輝   

食品與藥學學院聯(lián)系方式

 

學院名稱：

College Name

寧波大學食品與藥學學院

College of Food and Pharmaceutical Sciences

聯(lián)系電話：

Phone

0574—87604388

郵 箱：

Email

cfps@nbu.edu.cn

聯(lián)系地址：

Address

浙江省寧波市北侖區(qū)梅山保稅港區(qū)七星南路169號寧波大學梅山校區(qū)竺銀康樓208

Room 208, Zhuyinkang building, Meishan Campus, No.169， Qixing South Road, Meishan, Beilun District, Ningbo, Zhejiang, China

郵 編：

Postcode

315800

寧波大學食品與藥學學院簡介

 

寧波大學食品與藥學學院于2018年6月成立，由寧波大學原海洋學院的食品科學與工程類專業(yè)和海洋藥學專業(yè)共同組建而成，其中食品科學與工程類專業(yè)前身為創(chuàng)建于1958年的原浙江水產(chǎn)學院水產(chǎn)品加工系。在長期的辦學積淀中，已形成了本、碩、博多層次協(xié)調(diào)發(fā)展的辦學格局。

學院建有“食品科學工程”浙江省一流學科與“藥學”寧波市重點學科，現(xiàn)有“水產(chǎn)資源綜合利用”二級博士學位授權(quán)點，“食品科學與工程”一級碩士學位授權(quán)點；“食品科學與工程”、“海洋藥學”2個本科專業(yè)，其中食品科學與工程專業(yè)是浙江省新興特色專業(yè)和寧波市優(yōu)勢專業(yè)，海洋藥學專業(yè)是浙江省首個該類專業(yè)及省新興特色專業(yè)。

學院擁有“海洋生物技術(shù)與工程”國家地方聯(lián)合工程實驗室、“應(yīng)用海洋生物技術(shù)”教育部重點實驗室、浙江省動物蛋白食品精深加工技術(shù)重點實驗室、寧波市健康食品與海洋藥物重點實驗室和生物芯片國家工程研究中心寧波分中心等科研平臺。并建有教育部與國家外專局聯(lián)合資助的“高等學校學科創(chuàng)新引智計劃”(即“111計劃”)海洋生物醫(yī)藥創(chuàng)新引智基地、李達三葉耀珍伉儷李本俊海洋生物醫(yī)藥研究中心和中澳食品與健康聯(lián)合研究中心。

學院現(xiàn)有教職工66名（含外籍教師4名）。師資隊伍中，具有正高13名，副高14名，博導10名，碩導30余名；其中，擁有中國科學院共享院士1名，國家級人才1名，國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學家1名，浙江省高校“錢江學者”特聘教授1名，浙江省杰出青年基金獲得者2名，浙江省151人才6名；80%以上的教師具有海外留學背景，并與多所國外高校開展合作研究。近年來，學院教師主持承擔各類科研項目180余項，其中國家級30余項、省部級50余項，共獲資助項目經(jīng)費4000萬元以上。獲得教育部高等學校科學研究優(yōu)秀成果獎一等獎1項，省部級科技進步二等獎3項。

學院目前在讀博士、碩士研究生250余人，本科生340余人。學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果豐富，近三年核心期刊發(fā)表學術(shù)論文300余篇，10多個項目獲挑戰(zhàn)杯大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽、互聯(lián)網(wǎng)+大學生創(chuàng)業(yè)競賽省部級以上獎勵。

學院以國際化、高端化、海洋化為新的辦學目標特色，旨在建成國際化示范學院，更好為社會培養(yǎng)在食品工程、海洋生物醫(yī)藥等領(lǐng)域有國際化寬視野、專業(yè)化高水平、海洋化強特色的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才。

（以上數(shù)據(jù)統(tǒng)計時間為2019年11月）

Introduction of College of Food and Pharmaceutical Sciences

College of Food and Pharmaceutical Sciences (CFPS) at Ningbo University was established in June 2018. CFPS is comprised of the Food Science and Engineering Program and Marine Pharmacy Program which were both formerly part of the School of Marine Sciences. In particular, the Food Science and Engineering Program was originated from Faculty of Aquatic Product Processing, Zhejiang College of Fishery which was established in 1958. Having extensive and rich experiences in both teaching and research, CFPS is offering bachelor’s, master’s, and doctoral education.

CFPS is comprised of the “Food Science and Engineering Discipline” which is a top-level discipline in Zhejiang Province and “Pharmaceutical Discipline” which is a Key Discipline in Ningbo city. CFPS is capable of conducting doctoral education in “Comprehensive Utilization ofAquatic Resources Program”, masters’ education in “Food Science and Engineering Program” and bachelor’s education in “Food Science and Engineering Program” and also “Marine Pharmacy Program”. In particular, our “Food Science and Engineering Program” has been named as the New Emerging Program in Zhejiang province and Ningbo city. Meanwhile, our “Marine Pharmacy Program” is the first education program in this fieldin Zhejiang Province has also been named as the new emerging program in Zhejiang Province.

CFPS has set up various scientific research platforms which include National and Local Joint Engineering Laboratory in Marine Biotechnology and Engineering, Key Laboratory of Applied Marine Biotechnology of Ministry of Education, Key Laboratory of Animal Protein Deep-processing Technology of Zhejiang Province, Key Laboratory of Healthy Food and Marine Drugs of Ningbo City, and Bio-chip National Engineering Research Institute of Ningbo City. CFPS has also set up the Foreign Expert Base Program in Marine Biomedicne (the National“111 Project”), which is co-founded by the Ministry of Education and State Administration of Foreign Experts Affairs, Li Dak Sum Yip Yio Chin, Kenneth Li Marine Biopharmaceutical Research Center and Australia-China Joint Research Center of Food and Health.

CFPS currently has 64 staff members (including 4 foreign faculties), including 13 full professors, 14 associate professors, 10 Ph.D candidate supervisors, and more than 30 master candidate supervisors. CFPS also has a team of knowledgeable and rigorous scholars, including a member of the Chinese Academy of Sciences, a scholar supported by the Recruitment Program of Global Experts, a scientist in National Modern Agricultural Industry Technology System, a Qianjiang Scholar, two winners of Zhejiang Provincial Foundation of Outstanding Young Scientists, and six scholars of the 151 Talent Program. Among them, more than 80% of the faculty members have overseas educational background and established joint researches with many universities abroad. In recent years, researchers in CFPS have involved in more than 180 scientific research projects which included more than 30 national projects and 50 ministerial and provincial projects. CFPS has obtained research funding of more than 40 million RMB. In addition, CFPS has won the College Excellent Achievement Prize of Scientific Research of Ministry of Education, and three Science and Technology Progress Award (class two) at provincial and ministerial levels.

At present, CFPS has more than 250 PhD, master students and 340 undergraduate students. Students have made great achievements in innovation and entrepreneurship, and have published 300 academic research papers in core journals. More than 10 projects in CFPS have won the “Challenge Cup” award and “Internet Plus” Entrepreneurship Competition award which were both at the ministerial and provincial levels and above.

College of Food and Pharmaceutical Sciences, Ningbo University, aims to develop an international education program with a strong emphasis on marine resources. We aim to educate young talents with broad horizon, solid professional knowledge and strong innovative and entrepreneurial skills.