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廈門大學(xué)生物化工考研參考書目
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廈門大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院生物化工碩士的介紹
主要研究方向|
序號 號 |
研究方向 | 主要研究內(nèi)容、特色與意義 | 研究生導(dǎo)師（博導(dǎo)注明） |
| 1 | 仿生化工 |
本方向主要研究內(nèi)容和特色有：（1）仿生過程或生物學(xué)啟發(fā)下發(fā)展的化工原理研究，開發(fā)用生物法生產(chǎn)化工日用品；（2）人工仿真消化系統(tǒng)的構(gòu)建，用來進(jìn)行體外功能食品與醫(yī)藥膠囊的檢測；（3）模擬生物器官，開發(fā)新型化學(xué)反應(yīng)器；（4）小腸系統(tǒng)的工作原理在污水處理上應(yīng)用的可行性研究；（5）應(yīng)用小腸系統(tǒng)的工作原理開發(fā)食品及健康產(chǎn)品生化反應(yīng)器；（6）建立以上反應(yīng)器的數(shù)學(xué)模型。 其意義在于基于對生物器官的基本了解，結(jié)合化學(xué)反應(yīng)工程與流體動力學(xué)技術(shù)以模擬各種生物器官，構(gòu)建新型反應(yīng)器，開發(fā)創(chuàng)新的化工技術(shù)方法和手段。 |
陳曉東*（教授） 李清彪*（教授） 方柏山*（教授） 盧英華*（教授） 陳秉輝*（教授） 夏海平*（教授） 鄭天凌*（教授） 何旭敏（教授） 鄭忠輝（教授） 龍敏南（教授） 黎四芳（副教授） 賈立山（副教授） 徐方成（副教授） 姚傳義（副教授） 何 寧（副教授） 肖宗源（副教授） 王遠(yuǎn)鵬（副教授） 吳意珣（副教授） 周涵濤（副教授） 楊盛昌（副教授） 熊小京（副教授） 王兆守（助理教授） 敬科舉（助理教授）黃家樂（助理教授） 王世珍（助理教授） |
| 2 | 生物煉制 |
本方向主要研究內(nèi)容和特色有：（1）合成生物的構(gòu)建與系統(tǒng)生物學(xué)研究；（2）酶的高通量挖掘與多酶偶聯(lián)催化；（3）生物信息學(xué)與蛋白質(zhì)半理性設(shè)計；（4）生物化學(xué)品的生物催化與轉(zhuǎn)化；（5）生物質(zhì)能源的開發(fā)。 其意義在于挖掘生物催化劑的新資源和新特性，開發(fā)生物化學(xué)品生物制造和生物能源制備的新技術(shù)和新工藝。 |
|
| 3 | 生物醫(yī)藥 |
本方向主要研究內(nèi)容和特色有：（1）從海洋真菌分離新型活性抗腫瘤藥物及其發(fā)酵和分離技術(shù)研究；新型抗腫瘤候選新藥的克隆和表達(dá)；（2）新型抗生素高產(chǎn)菌株選育、發(fā)酵與產(chǎn)物分離；（3）新型綠色生物防腐劑和保鮮劑的研發(fā)；（4）氨基酸生產(chǎn)菌的克隆、發(fā)酵和產(chǎn)物分離提純。 其意義在于揭示生物分離過程的普遍規(guī)律和生物分離特性，開發(fā)新技術(shù)和新工藝。 |
|
| 4 | 環(huán)境生物治理 |
本方向主要研究內(nèi)容和特色有：（1）高濃度有機廢水的厭氧-好氧循環(huán)生物降解；（2）構(gòu)建基因工程菌去除廢水中的重金屬；（3）建立微生物-植物并輔以物理化學(xué)措施的聯(lián)合生物修復(fù)技術(shù)；（4）污泥資源化處理技術(shù)；（5）開發(fā)微生物電化學(xué)技術(shù)。 其意義在于揭示環(huán)境生物修復(fù)過程的普遍規(guī)律和環(huán)境生物治理特性，開發(fā)環(huán)境生物治理的新技術(shù)和新工藝。 |
|
培養(yǎng)目標(biāo)（本表可不填政治標(biāo)準(zhǔn)）： 培養(yǎng)學(xué)生掌握化學(xué)工程和生物技術(shù)領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識與實驗技能，對本學(xué)科的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢有基本的了解，有嚴(yán)謹(jǐn)求實、勇于探索、勇于創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度和作風(fēng)，具有從事科學(xué)研究工作的能力，也具有一定的工程實踐和產(chǎn)業(yè)化能力，政治思想、道德品質(zhì)和身心各方面都健康發(fā)展，能獨立從事生物化工及相關(guān)行業(yè)的教學(xué)、科研、技術(shù)開發(fā)、設(shè)計、管理等工作。 |
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學(xué)制： 3 年 ，最長學(xué)習(xí)年限： 5 年。特別優(yōu)秀且已經(jīng)達(dá)到培養(yǎng)要求的可以縮短至兩年或兩年半畢業(yè)。 至少應(yīng)修滿 32 學(xué)分： 其中公共學(xué)位課程 8 學(xué)分； 專業(yè)學(xué)位課程 12 學(xué)分； 選修課程 12 學(xué)分； 其他培養(yǎng)環(huán)節(jié) 學(xué)分。 |
2021廈門大學(xué)生物化工081703考研科目及參考書目
生物化工 [081703] 學(xué)術(shù)學(xué)位
專業(yè)信息
- 所屬院校：廈門大學(xué)
- 招生年份：2021年
- 招生類別：全日制研究生
- 所屬學(xué)院：化學(xué)工程與生物工程系
- 所屬門類代碼、名稱：[08]工學(xué)
- 所屬一級學(xué)科代碼、名稱：[17]化學(xué)工程與技術(shù)
專業(yè)招生詳情
| 研究方向： | 01仿生化工 02生物煉制 03生物醫(yī)藥 04環(huán)境生物治理 |
|
| 招生人數(shù)： | 3 | |
| 考試科目： | ①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④826物理化學(xué)或828傳遞過程與單元操作或832生物化學(xué)（自） |
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| 備 注： | ||
廈門大學(xué)生物化工081703考研科目及參考書目
生物化工 [081703] 學(xué)術(shù)學(xué)位
專業(yè)信息
- 所屬院校：廈門大學(xué)
- 招生年份：2020年
- 招生類別：全日制研究生
- 所屬學(xué)院：化學(xué)工程與生物工程系
- 所屬門類代碼、名稱：[08]工學(xué)
- 所屬一級學(xué)科代碼、名稱：[17]化學(xué)工程與技術(shù)
專業(yè)招生詳情
| 研究方向： | 01仿生化工 02生物煉制 03生物醫(yī)藥 04環(huán)境生物治理 |
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| 招生人數(shù)： | 3 | |
| 考試科目： | ①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④826物理化學(xué)或828傳遞過程與單元操作或832生物化學(xué)（自） |
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| 備 注： | 本專業(yè)計劃僅供參考，我校有權(quán)對該計劃進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。 | |
生物化工考研院校
基本信息
專業(yè)名稱：生物化工 專業(yè)代碼：081703 門類/類別：工學(xué) 學(xué)科/類別：化學(xué)工程與技術(shù)
專業(yè)介紹
北京工商大學(xué)為例
生物工程專業(yè)有55年的辦學(xué)歷史，其前身是原北京輕工業(yè)學(xué)院1958年創(chuàng)建的國內(nèi)最早的發(fā)酵工程專業(yè)，1983年更名為生物化工專業(yè)，1998年遵循教育部學(xué)科調(diào)整統(tǒng)一專業(yè)名稱為生物工程專業(yè)，2003年獲得生物化工碩士學(xué)位授予權(quán)，是學(xué)校重點建設(shè)學(xué)科。生物工程專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)是由生物學(xué)、化學(xué)、工程學(xué)構(gòu)成的生物化工學(xué)科，多學(xué)科的交叉融合使其具備生物學(xué)理論研究和應(yīng)用生物技術(shù)特性，理工兼具、特色鮮明。秉承鮮明的學(xué)科特色和多年的辦學(xué)積淀，本學(xué)科人才輩出、辦學(xué)成果豐碩，是本校“食品（含保健食品）添加劑與安全”博士人才培養(yǎng)項目的重要支撐學(xué)科。近5年，本學(xué)科教師主持國家863計劃項目課題、國家科技支撐計劃項目課題、國家自然科學(xué)基金項目、國家973計劃項目子課題等國家級項目15項，主持省部級科研項目21項，主持校企合作科研項目36項；獲得教育部、北京科技進(jìn)步一等獎3項，省部級科技進(jìn)步獎二等獎2項、三等獎1項，其他獎3項。發(fā)表科研論文250 余篇，其中SCI、EI收錄約45 篇，出版重要學(xué)術(shù)專著15部，獲授權(quán)國家發(fā)明專利12項。
主要研究方向如下：
（1）食品生物技術(shù)：利用基因工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程等現(xiàn)代生物技術(shù)開發(fā)安全、高效的生物源食品添加劑及功效因子，包括工業(yè)微生物菌種選育、工業(yè)化植物細(xì)胞培養(yǎng)、高效生物酶制劑的研究及應(yīng)用、生物基化學(xué)品的生物催化與轉(zhuǎn)化、傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)、食品貯藏保鮮技術(shù)等。
（2）生物分離分析技術(shù)：利用現(xiàn)代分離分析技術(shù)實現(xiàn)對生物有效成分的分離純化和高效提取、構(gòu)效關(guān)系分析和功效評價等目的。包括新型逆流色譜分離體系的研究及與多元分離技術(shù)的集成與放大，天然植物活性成分構(gòu)效關(guān)系研究及在功能食品等方面的應(yīng)用，高純度天然活性成分國家標(biāo)準(zhǔn)樣品和對照品的研制。
（3）生物資源高值化利用技術(shù)：利用現(xiàn)代生物技術(shù)的原理和方法提高生物資源的利用效率、提升生物有效成分的利用價質(zhì)、擴大生物質(zhì)資源的有效利用模式，實現(xiàn)特定資源的生物轉(zhuǎn)化以及活性組分的有效利用。包括化妝品生物技術(shù)、農(nóng)副產(chǎn)品高值化利用技術(shù)、環(huán)境生物技術(shù)、輕工食品發(fā)酵行業(yè)的清潔生產(chǎn)技術(shù)等。
專業(yè)點分布
北京理工大學(xué) 北京工商大學(xué) 北京科技大學(xué) 中國石油大學(xué)(北京) 中國礦業(yè)大學(xué)(北京) 中國科學(xué)院大學(xué) 天津科技大學(xué) 天津大學(xué) 河北科技大學(xué) 中央司法警官學(xué)院 太原理工大學(xué) 內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué) 東北大學(xué) 遼寧石油化工大學(xué) 沈陽藥科大學(xué) 沈陽化工大學(xué) 大連工業(yè)大學(xué) 長春工業(yè)大學(xué) 東北電力大學(xué) 東北石油大學(xué) 齊齊哈爾大學(xué) 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 上?；ぱ芯吭?上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué) 中國醫(yī)藥工業(yè)研究總院 上海交通大學(xué) 東華大學(xué) 華東理工大學(xué) 揚州大學(xué) 南京理工大學(xué) 中國礦業(yè)大學(xué) 南京工業(yè)大學(xué) 常州大學(xué) 江南大學(xué) 中國藥科大學(xué) 南京林業(yè)大學(xué) 淮海工學(xué)院 浙江工商大學(xué) 浙江大學(xué) 浙江工業(yè)大學(xué) 安徽理工大學(xué) 福州大學(xué) 廈門大學(xué) 江西師范大學(xué) 煙臺大學(xué) 中國海洋大學(xué) 青島科技大學(xué) 齊魯工業(yè)大學(xué) 青島農(nóng)業(yè)大學(xué) 鄭州大學(xué) 鄭州輕工業(yè)學(xué)院 河南工業(yè)大學(xué) 武漢輕工大學(xué) 華中科技大學(xué) 武漢科技大學(xué) 長江大學(xué) 武漢工程大學(xué) 湖北工業(yè)大學(xué) 湖北民族學(xué)院 中南大學(xué) 湘潭大學(xué) 廣東工業(yè)大學(xué) 華南理工大學(xué) 仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 廣西大學(xué) 海南大學(xué) 西南石油大學(xué) 四川大學(xué) 西南交通大學(xué) 昆明理工大學(xué) 西北大學(xué) 西安建筑科技大學(xué) 西安科技大學(xué) 西安石油大學(xué) 陜西科技大學(xué) 蘭州理工大學(xué) 蘭州交通大學(xué) 石河子大學(xué)
專業(yè)院校排名
0817 化學(xué)工程與技術(shù)
本一級學(xué)科中，全國具有“博士授權(quán)”的高校共 54 所，本次參評51 所;部分具有“碩士授權(quán)”的高校 也參加了評估;參評高校共計 144 所(注:評估結(jié)果相同的高校排序不分先后，按學(xué)校代碼排列)
| 序號 | 學(xué)校代碼 | 學(xué)校名稱 | 評選結(jié)果 |
| 1 | 10056 | 天津大學(xué) | A+ |
| 2 | 10251 | 華東理工大學(xué) | A+ |
| 3 | 10003 | 清華大學(xué) | A |
| 4 | 10010 | 北京化工大學(xué) | A |
| 5 | 10141 | 大連理工大學(xué) | A |
| 6 | 10291 | 南京工業(yè)大學(xué) | A |
| 7 | 10335 | 浙江大學(xué) | A |
| 8 | 10213 | 哈爾濱工業(yè)大學(xué) | A- |
| 9 | 10288 | 南京理工大學(xué) | A- |
| 10 | 10337 | 浙江工業(yè)大學(xué) | A- |
| 11 | 10561 | 華南理工大學(xué) | A- |
| 12 | 10610 | 四川大學(xué) | A- |
| 13 | 11414 | 中國石油大學(xué) | A- |
| 14 | 10007 | 北京理工大學(xué) | A- |
| 15 | 10080 | 河北工業(yè)大學(xué) | B+ |
| 16 | 10112 | 太原理工大學(xué) | B+ |
| 17 | 10248 | 上海交通大學(xué) | B+ |
| 18 | 10286 | 東南大學(xué) | B+ |
| 19 | 10290 | 中國礦業(yè)大學(xué) | B+ |
| 20 | 10295 | 江南大學(xué) | B+ |
| 21 | 10384 | 廈門大學(xué) | B+ |
| 22 | 10426 | 青島科技大學(xué) | B+ |
| 23 | 10459 | 鄭州大學(xué) | B+ |
| 24 | 10490 | 武漢工程大學(xué) | B+ |
| 25 | 10533 | 中南大學(xué) | B+ |
| 26 | 10611 | 重慶大學(xué) | B+ |
| 27 | 10615 | 西南石油大學(xué) | B+ |
| 28 | 10697 | 西北大學(xué) | B+ |
| 29 | 10698 | 西安交通大學(xué) | B+ |
| 30 | 10005 | 北京工業(yè)大學(xué) | B |
| 31 | 10148 | 遼寧石油化工大學(xué) | B |
| 32 | 10149 | 沈陽化工大學(xué) | B |
| 33 | 10216 | 燕山大學(xué) | B |
| 34 | 10220 | 東北石油大學(xué) | B |
| 35 | 10285 | 蘇州大學(xué) | B |
| 36 | 10359 | 合肥工業(yè)大學(xué) | B |
| 37 | 10386 | 福州大學(xué) | B |
| 38 | 10427 | 濟南大學(xué) | B |
| 39 | 10488 | 武漢科技大學(xué) | B |
| 40 | 10530 | 湘潭大學(xué) | B |
| 41 | 10532 | 湖南大學(xué) | B |
| 42 | 10593 | 廣西大學(xué) | B |
| 43 | 10708 | 陜西科技大學(xué) | B |
| 44 | 11845 | 廣東工業(yè)大學(xué) | B |
| 45 | 10108 | 山西大學(xué) | B- |
| 46 | 10110 | 中北大學(xué) | B- |
| 47 | 10128 | 內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué) | B- |
| 48 | 10146 | 遼寧科技大學(xué) | B- |
| 49 | 10183 | 吉林大學(xué) | B- |
| 50 | 10190 | 長春工業(yè)大學(xué) | B- |
| 51 | 10217 | 哈爾濱工程大學(xué) | B- |
| 52 | 10259 | 上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué) | B- |
| 53 | 10292 | 常州大學(xué) | B- |
| 54 | 10385 | 華僑大學(xué) | B- |
| 55 | 10403 | 南昌大學(xué) | B- |
| 56 | 10433 | 山東理工大學(xué) | B- |
| 57 | 10755 | 新疆大學(xué) | B- |
| 58 | 10759 | 石河子大學(xué) | B- |
| 59 | 10011 | 北京工商大學(xué) | C+ |
| 60 | 10057 | 天津科技大學(xué) | C+ |
| 61 | 10058 | 天津工業(yè)大學(xué) | C+ |
| 62 | 10060 | 天津理工大學(xué) | C+ |
| 63 | 10082 | 河北科技大學(xué) | C+ |
| 64 | 10142 | 沈陽工業(yè)大學(xué) | C+ |
| 65 | 10256 | 上海電力大學(xué) | C+ |
| 66 | 10280 | 上海大學(xué) | C+ |
| 67 | 10299 | 江蘇大學(xué) | C+ |
| 68 | 10360 | 安徽工業(yè)大學(xué) | C+ |
| 69 | 10422 | 山東大學(xué) | C+ |
| 70 | 10462 | 鄭州輕工業(yè)學(xué)院 | C+ |
| 71 | 10497 | 武漢理工大學(xué) | C+ |
| 72 | 10589 | 海南大學(xué) | C+ |
| 73 | 10081 | 華北理工大學(xué) | C |
| 74 | 10188 | 東北電力大學(xué) | C |
| 75 | 10255 | 東華大學(xué) | C |
| 76 | 10298 | 南京林業(yè)大學(xué) | C |
| 77 | 10361 | 安徽理工大學(xué) | C |
| 78 | 10423 | 中國海洋大學(xué) | C |
| 79 | 10424 | 山東科技大學(xué) | C |
| 80 | 10558 | 中山大學(xué) | C |
| 81 | 10657 | 貴州大學(xué) | C |
| 82 | 10674 | 昆明理工大學(xué) | C |
| 83 | 10705 | 西安石油大學(xué) | C |
| 84 | 10730 | 蘭州大學(xué) | C |
| 85 | 10731 | 蘭州理工大學(xué) | C |
| 86 | 11072 | 江漢大學(xué) | C |
| 87 | 10008 | 北京科技大學(xué) | C- |
| 88 | 10145 | 東北大學(xué) | C- |
| 89 | 10152 | 大連工業(yè)大學(xué) | C- |
| 90 | 10166 | 沈陽師范大學(xué) | C- |
| 91 | 10212 | 黑龍江大學(xué) | C- |
| 92 | 10214 | 哈爾濱理工大學(xué) | C- |
| 93 | 10270 | 上海師范大學(xué) | C- |
| 94 | 10431 | 齊魯工業(yè)大學(xué) | C- |
| 95 | 10475 | 河南大學(xué) | C- |
| 96 | 10564 | 華南農(nóng)業(yè)大學(xué) | C- |
| 97 | 10614 | 電子科技大學(xué) | C- |
| 98 | 10616 | 成都理工大學(xué) | C- |
| 99 | 10622 | 四川理工學(xué)院 | C- |
| 100 | 10712 | 西北農(nóng)林科技大學(xué) | C- |
| 101 | 10732 | 蘭州交通大學(xué) | C- |
| 102 | 11065 | 青島大學(xué) | C- |
生物化工考研考什么
生物化工研究生考試科目：
①101思想政治理論
②201英語一
③302數(shù)學(xué)二
④827生物化學(xué)
（以天津大學(xué)為例，不同院校略有不同，僅供參考）
生物化工考研參考書：
生物化學(xué)：
《生物化學(xué)》(普通高等教育"十一五"規(guī)劃教材)， 高教出版社出版。 主編：董曉燕, 2009年
《生物化學(xué)》（第三版，上下冊），高教出版社出版。主編：王鏡巖，朱圣庚等，2003年
（以天津大學(xué)為例，不同院校略有不同，僅供參考）
生物化工研究生考試科目：
①101思想政治理論
②201英語一
③302數(shù)學(xué)二
④827生物化學(xué)
（以天津大學(xué)為例，不同院校略有不同，僅供參考）
生物化工考研參考書：
生物化學(xué)：
《生物化學(xué)》(普通高等教育"十一五"規(guī)劃教材)， 高教出版社出版。 主編：董曉燕, 2009年
《生物化學(xué)》（第三版，上下冊），高教出版社出版。主編：王鏡巖，朱圣庚等，2003年
（以天津大學(xué)為例，不同院校略有不同，僅供參考）
生物化工專業(yè)研究生就業(yè)：
生物化工就業(yè)方向
就業(yè)前景：
生物化工是將近代生物學(xué)的成就轉(zhuǎn)變成生產(chǎn)力所必不可少的重要組成部分。此項技術(shù)主要應(yīng)用于涉及生物工程、生物制藥、發(fā)酵工程等方向的企業(yè)或者科研院所。由于現(xiàn)在與生物化工有關(guān)的制藥、釀造、食品、環(huán)保等行業(yè)都處在飛速發(fā)展的階段，所以需要很多生物化工專業(yè)的高水平人才。這給本專業(yè)的碩士畢業(yè)生創(chuàng)造了很多的工作機會。目前看來，生物化工專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)情況還是不錯的。
其主要在相關(guān)企業(yè)從事產(chǎn)品研制、工藝開發(fā)、設(shè)備強化、技術(shù)改造、質(zhì)量檢測、分析測試、環(huán)境保護、企業(yè)管理及引進(jìn)裝置的消化和吸收等工作，如果在生產(chǎn)第一線可從事以下幾方面的工作：
1、微生物菌種篩選及培養(yǎng);
2、發(fā)酵過程操作運行和生產(chǎn)控制;
3、常見生物化工設(shè)備的安裝、調(diào)試及維護;
4、生物化工生產(chǎn)過程工藝設(shè)計;
5、生物化工工業(yè)原材料及產(chǎn)品的分析、檢驗。
生物化工相關(guān)職位
工程技術(shù)員，生物化工工程師，生物化工科研助理，生物制藥公司總工程師，化學(xué)、生物工程節(jié)能項目高級工程師
生物化工就業(yè)方向
就業(yè)前景：
生物化工是將近代生物學(xué)的成就轉(zhuǎn)變成生產(chǎn)力所必不可少的重要組成部分。此項技術(shù)主要應(yīng)用于涉及生物工程、生物制藥、發(fā)酵工程等方向的企業(yè)或者科研院所。由于現(xiàn)在與生物化工有關(guān)的制藥、釀造、食品、環(huán)保等行業(yè)都處在飛速發(fā)展的階段，所以需要很多生物化工專業(yè)的高水平人才。這給本專業(yè)的碩士畢業(yè)生創(chuàng)造了很多的工作機會。目前看來，生物化工專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)情況還是不錯的。
其主要在相關(guān)企業(yè)從事產(chǎn)品研制、工藝開發(fā)、設(shè)備強化、技術(shù)改造、質(zhì)量檢測、分析測試、環(huán)境保護、企業(yè)管理及引進(jìn)裝置的消化和吸收等工作，如果在生產(chǎn)第一線可從事以下幾方面的工作：
1、微生物菌種篩選及培養(yǎng);
2、發(fā)酵過程操作運行和生產(chǎn)控制;
3、常見生物化工設(shè)備的安裝、調(diào)試及維護;
4、生物化工生產(chǎn)過程工藝設(shè)計;
5、生物化工工業(yè)原材料及產(chǎn)品的分析、檢驗。
生物化工相關(guān)職位
工程技術(shù)員，生物化工工程師，生物化工科研助理，生物制藥公司總工程師，化學(xué)、生物工程節(jié)能項目高級工程師
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