合肥工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)考研
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2014年合肥工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線
學(xué)院名稱 | 專業(yè)名稱 | 總分 | 政治/科目一 | 外語/科目二 | 科目三 | 科目四 |
科學(xué)技術(shù)研究院 | 食品科學(xué) | 285 | 38 | 38 | 57 | 57 |
合肥工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院考研復(fù)試內(nèi)容
1.學(xué)院復(fù)試按學(xué)科專業(yè)方向分3個組進(jìn)行,各專業(yè)組由7名左右具有副教授以上專業(yè)技術(shù)職稱相關(guān)專家組成。2.復(fù)試內(nèi)容主要包括以下方面:
?。?)聽力測試(30分鐘):由學(xué)校統(tǒng)一組織,滿分值40分。
?。?)專業(yè)筆試(150分鐘):由學(xué)校統(tǒng)一組織,主要考核考生掌握學(xué)科(專業(yè))基礎(chǔ)理論、基本技能、綜合運用能力和創(chuàng)新能力等,專業(yè)筆試科目見本學(xué)院相關(guān)專業(yè)研究生招生目錄,滿分值150分。
(3)外語口語測試,滿分值40分:學(xué)院組織,主要考查考生的外語聽說能力和運用外語閱讀、理解本專業(yè)文獻(xiàn)資料的能力,滿分值40分。
(4)綜合素質(zhì)面試:主要考核考生掌握專業(yè)知識的廣度、深度,和運用專業(yè)知識分析問題與解決問題的能力,考核考生的實際動手能力,了解考生的研究興趣、科研能力與潛在能力等,滿分值100分。
?。?)同等學(xué)力加試 :同等學(xué)力考生加試兩門本科專業(yè)主干課,每門考試滿分100分。
3.根據(jù)各專業(yè)特點和不同方向的要求,實行差額淘汰復(fù)試,淘汰比例由院研究生招生復(fù)試工作領(lǐng)導(dǎo)小組確定,按各專業(yè)大致相同比例執(zhí)行。
2021合肥工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程083200考研科目及參考書目
專業(yè)信息
- 所屬院校:合肥工業(yè)大學(xué)
- 招生年份:2021年
- 招生類別:全日制研究生
- 所屬學(xué)院:食品科學(xué)與工程學(xué)院
- 所屬門類代碼、名稱:[08]工學(xué)
- 所屬一級學(xué)科代碼、名稱:[32]食品科學(xué)與工程
專業(yè)招生詳情
研究方向: | 01.食品科學(xué) 02.糧食、油脂及植物蛋白工程 03.農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 04.水產(chǎn)品加工及貯藏工程 |
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招生人數(shù): | 48 | |
考試科目: | ①101 思想政治理論 ②201 英語一 ③302 數(shù)學(xué)二 ④811 生物化學(xué)綜合或 845 有機化學(xué)(二) |
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備 注: |
合肥工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院考研復(fù)試時間
復(fù)試時間2015年3月20日(星期5)復(fù)試資格審查;下午同等學(xué)力加試;
2015年3月21日(星期6)上午外語聽力測試,專業(yè)筆試,參照學(xué)校通知執(zhí)行;
2015年3月21日(星期6)下午英語口語測試;
2015年3月22日(星期日)綜合素質(zhì)面試;
2015年3月23日體檢,參照學(xué)校通知執(zhí)行。
合肥工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程083200考研科目及參考書目
專業(yè)信息
- 所屬院校:合肥工業(yè)大學(xué)
- 招生年份:2020年
- 招生類別:全日制研究生
- 所屬學(xué)院:食品與生物工程學(xué)院
- 所屬門類代碼、名稱:[08]工學(xué)
- 所屬一級學(xué)科代碼、名稱:[32]食品科學(xué)與工程
專業(yè)招生詳情
研究方向: | 01.食品科學(xué) 02.糧食、油脂及植物蛋白工程 03.農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 04.水產(chǎn)品加工及貯藏工程 |
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招生人數(shù): | 48 | |
考試科目: | ① 101思想政治理論 ② 201英語一 ③ 302數(shù)學(xué)二 ④ 845有機化學(xué)(二)或811生物化學(xué)綜合 |
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備 注: |
2021合肥工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生參考書目
合肥工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程2020年研究生錄取分?jǐn)?shù)線
合肥工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科博士研究生培養(yǎng)方案(2019)
一、學(xué)科基本情況所屬學(xué)院:食品與生物工程學(xué)院 學(xué)科、專業(yè)代碼:食品科學(xué)與工程、0832
獲得授權(quán)時間:2005.10
二、學(xué)科簡介
食品科學(xué)與工程學(xué)科是以食品原材料和食品作為研究對象,以工學(xué)、理學(xué)、農(nóng)學(xué)和醫(yī)學(xué)作為主要科學(xué)基礎(chǔ),研究食品原材料和食品的物理、化學(xué)和生物學(xué)特性,營養(yǎng),品質(zhì),安全,工程化技術(shù)的一門多學(xué)科交叉的工學(xué)類一級學(xué)科。
食品科學(xué)與工程學(xué)科是以物理、化學(xué)、生物學(xué)和工程學(xué)的基礎(chǔ)理論和方法,以食品原材料與食品生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏、流通、消費等涉及的基礎(chǔ)理論和關(guān)鍵技術(shù)為主要研究內(nèi)容,以提高食品營養(yǎng)、品質(zhì)、安全特性為目標(biāo),主要研究領(lǐng)域包括:食品原材料營養(yǎng)和品質(zhì)控制的理論與技術(shù);食品加工理論與工程化技術(shù);食品加工、貯藏與流通過程中物理、化學(xué)、生物特性及其變化以及營養(yǎng)和安全控制的理論與技術(shù);食品的感官科學(xué)與飲食文化;食品營養(yǎng)與健康的理論和實踐;食品風(fēng)險預(yù)防與控制的理論和技術(shù)等。
目前,食品科學(xué)與工程一級學(xué)科包括食品科學(xué),糧食、油脂及植物蛋白工程,農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程,水產(chǎn)品加工及貯藏工程,生物質(zhì)化學(xué)與工程5個二級學(xué)科。
三、培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
1、政治思想
要進(jìn)一步掌握馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論的基本原理和中國特色社會主義理論,認(rèn)真學(xué)習(xí)習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大精神,深刻領(lǐng)會習(xí)近平系列重要講話精神,擁護(hù)黨的基本路線和方針政策,熱愛祖國,遵紀(jì)守法,學(xué)風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),學(xué)術(shù)正派,團(tuán)結(jié)協(xié)作,品行端正,具有較強的事業(yè)心和和責(zé)任感,努力踐行社會主義核心價值觀,樹立為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)事業(yè)努力奮斗的思想。
2、課程學(xué)習(xí)
課程考試可采用不同方式,但應(yīng)有一定量的筆試。公共課及基礎(chǔ)課以筆試為主,專業(yè)課可采用筆試、口試、課程論文相結(jié)合的方式進(jìn)行考核,重在考察研究生對專業(yè)知識的把握能力及其應(yīng)用基礎(chǔ)理論分析現(xiàn)實問題的能力。
3、學(xué)術(shù)素養(yǎng)
具備豐富的食品科學(xué)、食品工程、生物化學(xué)和管理學(xué)知識,較強的科學(xué)洞察能力和求是創(chuàng)新精神,善于發(fā)現(xiàn)問題和解決問題,能夠?qū)ρ芯克婕暗氖称房茖W(xué)問題進(jìn)行鑒別、分析和解決;具有較強的通過自學(xué)、交流和查閱文獻(xiàn)等方式獲取知識的能力;具有較強的學(xué)術(shù)鑒別能力:包括對已有成果的真實性、對食品科學(xué)領(lǐng)域已有技術(shù)、方法和設(shè)計的可行性和合理性進(jìn)行鑒別;能根據(jù)學(xué)科和社會發(fā)展需求,提出有價值的科學(xué)研究問題、撰寫科研項目書并獨立組織開展高水平研究能力;善于運用哲學(xué)思維思考問題,具有良好的溝通交流能力。
4、學(xué)術(shù)創(chuàng)新能力
本學(xué)科博士生應(yīng)當(dāng)具備在自己所從事的食品科學(xué)與工程研究領(lǐng)域內(nèi)開展創(chuàng)新性思考、創(chuàng)新性研究和取得創(chuàng)新性學(xué)術(shù)成果的能力。博士生在系統(tǒng)掌握研究領(lǐng)域相關(guān)知識和發(fā)展前沿的基礎(chǔ)上,能借鑒其他相關(guān)學(xué)科的理論知識,提出有價值的理論和技術(shù)問題,開展創(chuàng)新性科學(xué)研究,并對過程中發(fā)現(xiàn)的新現(xiàn)象和新問題進(jìn)行凝練和探索,獲得創(chuàng)造性成果,從而推動本學(xué)科以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和工程技術(shù)的進(jìn)步。
四、主要研究方向
083201 食品科學(xué)
083202 糧食、油脂及植物蛋白工程
083203 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程
083204 水產(chǎn)品加工及貯藏工程
0832Z1 生物質(zhì)化學(xué)與工程
五、學(xué)制及學(xué)分
博士研究生學(xué)制為3-4年,最長學(xué)習(xí)年限不超過6年;碩博連讀研究生學(xué)制為4-5年,最長學(xué)習(xí)年限不超過7年;獲批休學(xué)創(chuàng)業(yè)的博士研究生最長學(xué)習(xí)年限為9年。課程學(xué)習(xí)1年,論文工作時間不少于2年。博士研究生總學(xué)分不少于17學(xué)分,其中學(xué)位課學(xué)分不少于10學(xué)分;碩博連讀研究生需修滿碩士階段學(xué)分(除必修環(huán)節(jié)外),進(jìn)入博士階段后另行制定博士研究生培養(yǎng)計劃,碩博期間總學(xué)分不少于45學(xué)分,其中學(xué)位課學(xué)分不少于26學(xué)分。
六、課程地圖
核心能力課程 | 培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)領(lǐng)域相關(guān)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識 | 培養(yǎng)學(xué)生現(xiàn)代分析方法,新技術(shù)、新工藝、新材料、新產(chǎn)品的研發(fā)能力 | 培養(yǎng)學(xué)生文獻(xiàn)檢索閱讀、寫作、英文交流和自主學(xué)習(xí)能力 | 培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊合作精神和較強的溝通能力 | 培養(yǎng)學(xué)生了解本學(xué)科專業(yè)的前沿和發(fā)展趨勢 | 培養(yǎng)學(xué)生具有端正品行、熱心服務(wù)及重視專業(yè)倫理 |
馬克思主義與當(dāng)代 | ◎ | ◎ | ◎ | |||
英語 | ◎ | ◎ | ||||
小波分析 | ◎ | ◎ | ||||
偏微分方程 | ◎ | ◎ | ||||
食品化學(xué)進(jìn)展 | ◎ | ◎ | ||||
食品生物技術(shù)進(jìn)展 | ◎ | ◎ | ||||
食品科學(xué)與工程專題 | ◎ | ◎ | ||||
食品營養(yǎng)學(xué)進(jìn)展 | ◎ | ◎ | ||||
食品安全進(jìn)展 | ◎ | ◎ | ||||
二外(日語) | ◎ | |||||
馬克思主義經(jīng)典著作選讀 | ◎ | |||||
波譜分析與現(xiàn)代分析技術(shù) | ◎ | ◎ | ||||
天然產(chǎn)物化學(xué) | ◎ | ◎ | ||||
食品科技與產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 | ◎ | ◎ | ||||
食品加工技術(shù)與裝備 | ◎ | ◎ | ||||
生物質(zhì)化學(xué)與工程 | ◎ | ◎ | ||||
現(xiàn)代有機結(jié)構(gòu)理論 | ◎ | ◎ | ||||
現(xiàn)代有機結(jié)構(gòu)分析與檢測 | ◎ | ◎ | ||||
開題報告 | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | |
學(xué)術(shù)交流 | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | |
實踐環(huán)節(jié) | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ |
中期考核 | ◎ | ◎ | ◎ |
七、課程關(guān)系圖
八、實踐教學(xué)地圖
實踐課程 | 一般實踐能力 | 專業(yè)實踐能力 | 綜合實踐能力 |
實踐環(huán)節(jié) | ◎ | ||
開題報告 | ◎ | ◎ | |
中期考核 | ◎ | ◎ | |
學(xué)術(shù)交流 | ◎ | ◎ | ◎ |
九、課程設(shè)置方案(總學(xué)分不少于17學(xué)分,其中學(xué)位課學(xué)分不少于10學(xué)分)
類別 | 課 程 名 稱 | 學(xué)時 | 學(xué)分 | 考核學(xué)期 | 考核性質(zhì) | 備注 | |||
一 | 二 | 考試 | 考查 | ||||||
學(xué) 位 課 |
公 共 學(xué)位課 |
馬克思主義與當(dāng)代 | 36 | 2 | √ | √ | 必修 | ||
英語 | 40 | 2 | √ | √ | |||||
小波分析 | 32 | 2 | √ | √ | 選修 | ||||
偏微分方程 | 32 | 2 | √ | √ | |||||
專業(yè)學(xué)位課 | 食品化學(xué)進(jìn)展 | 32 | 2 | √ | √ |
一級學(xué)科 學(xué)位課 |
|||
食品生物技術(shù)進(jìn)展 | 32 | 2 | √ | √ | 選修 | ||||
食品營養(yǎng)學(xué)進(jìn)展 | 32 | 2 | √ | √ | |||||
食品安全進(jìn)展 | 32 | 2 | √ | √ | |||||
非 學(xué) 位 課 |
公共選修課 | 二外(日語) | 40 | 2 | √ | √ | 選修 | ||
馬克思主義經(jīng)典著作選讀 | 16 | 1 | √ | √ | |||||
專業(yè) 選修 課 |
食品科學(xué)與工程專題 | 32 | 2 | √ | √ |
模塊一 (食品科學(xué);糧食、油脂及植物蛋白工程;農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程;水產(chǎn)品加工及貯藏工程) |
|||
食品科技與產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 | 32 | 2 | √ | √ | |||||
天然產(chǎn)物化學(xué) | 32 | 2 | √ | √ | |||||
波譜分析與現(xiàn)代分析技術(shù) | 32 | 2 | √ | √ | |||||
食品加工技術(shù)與裝備 | 32 | 2 | √ | √ | |||||
專業(yè) 選修 課 |
生物質(zhì)化學(xué)與工程 | 32 | 2 | √ | √ |
模塊二 (生物質(zhì)化學(xué)與工程) |
|||
現(xiàn)代有機結(jié)構(gòu)理論 | 32 | 2 | √ | √ | |||||
現(xiàn)代有機結(jié)構(gòu)分析與檢測 | 32 | 2 | √ | √ | |||||
必修環(huán)節(jié) | 開題報告 | 1 |
計入 總學(xué)分 |
||||||
中期考核 | 1 | ||||||||
學(xué)術(shù)交流 | 1 | ||||||||
實踐環(huán)節(jié) | 2 |
1、文獻(xiàn)綜述報告
博士生入學(xué)后應(yīng)導(dǎo)師的指導(dǎo)下,根據(jù)自己所選定的研究方向和學(xué)位論文課題要求,查閱大量的國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)(閱讀文獻(xiàn)的數(shù)量100篇以上,其中外文資料應(yīng)在50篇以上),撰寫文獻(xiàn)綜述報告。
2、開題報告:
(1)內(nèi)容要求
開題報告的內(nèi)容應(yīng)包括:課題的研究意義、國內(nèi)外現(xiàn)狀分析;課題研究目標(biāo)、研究內(nèi)容、擬解決的關(guān)鍵問題;擬采取的研究方法、技術(shù)路線、試驗方案及其可行性論證;課題的創(chuàng)新性;計劃進(jìn)度、預(yù)期進(jìn)展和預(yù)期成果等內(nèi)容。
開題報告應(yīng)在第二學(xué)期完成,采用集中開題的形式。
(2)開題報告的審核
開題報告的審核由各學(xué)院組織實施。
博士生的開題報告必須在本學(xué)科或相關(guān)學(xué)科范圍內(nèi)公開進(jìn)行。由各學(xué)院聘請3—5位相關(guān)學(xué)科專家對開題報告進(jìn)行論證,專家中的博士生導(dǎo)師的比例不低于50%。應(yīng)同時邀請校研究生培養(yǎng)質(zhì)量督導(dǎo)組的相關(guān)專家參加。
博士生在開題報告會上應(yīng)就所選課題進(jìn)行詳細(xì)報告。導(dǎo)師可作必要的解釋和說明。專家對課題的創(chuàng)新性和可行性進(jìn)行重點論證,并提出書面論證意見。凡開題報告未能提出創(chuàng)新點的,不予通過。
(3)博士學(xué)位論文開題報告按通過、不通過二級評定成績,該成績作為博士生“資格考試”的成績。對“不通過”者允許半年內(nèi)修改、補充,再次申請開題報告,仍未通過者取消博士生資格。
(4)博士學(xué)位論文開題報告及專家審議意見、結(jié)論需提交到研究生教學(xué)管理系統(tǒng),涉密的論文開題按《合肥工業(yè)大學(xué)涉密研究生管理辦法(試行)》執(zhí)行。
3、中期考核:
學(xué)位論文的中期考核是加強博士生學(xué)位論文工作過程管理的重要環(huán)節(jié),是對博士生學(xué)位論文工作的一次階段性考核。
(1)中期考核時間
學(xué)位論文中期考核的時間一般應(yīng)在完成學(xué)位論文開題報告后進(jìn)行。應(yīng)在第三學(xué)期完成。
(2)中期考核的組織和實施。
中期考核工作由各學(xué)院組織實施。
博士生必須在中期考核時對論文工作進(jìn)行階段性總結(jié),闡述已完成的論文工作內(nèi)容和所取得的階段性成果,同時介紹論文發(fā)表情況,并制定與研究課題有關(guān)的下一步論文發(fā)表計劃和擬發(fā)表論文等內(nèi)容。
博士生的中期考核報告必須在研究生教學(xué)管理系統(tǒng)上提交。導(dǎo)師對該生的中期報告給出評語,評語應(yīng)包括對該生已有工作的評價、計劃完成情況,以及對后續(xù)工作的估計。
中期考核小組一般應(yīng)由原開題報告專家論證小組成員組成??己诵〗M根據(jù)博士生的中期考核報告和導(dǎo)師的評價,對博士學(xué)位論文的階段性工作進(jìn)行評價。
(3)學(xué)位論文中期考核結(jié)論可分為通過、不通過兩檔。對于中期考核不合格者,考核小組應(yīng)提出整改方向,并在半年后再次進(jìn)行論文中期檢查,如仍不合格,則應(yīng)中斷博士生培養(yǎng)。
(4)博士生學(xué)位論文中期考核表可在教學(xué)管理系統(tǒng)上直接打印,存入本人培養(yǎng)工作袋,備案、存檔。
4、論文答辯:
按學(xué)位辦公室相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
5、學(xué)術(shù)交流:
博士生在學(xué)習(xí)期間要求至少參加10次學(xué)術(shù)活動(鼓勵參加境外高水平學(xué)術(shù)會議1次)。博士生參加學(xué)術(shù)活動的形式可為參加國際、全國性和省內(nèi)學(xué)術(shù)會議或校內(nèi)外學(xué)術(shù)講座等。博士生選聽學(xué)術(shù)報告應(yīng)有針對性,自己舉行報告應(yīng)有充分的準(zhǔn)備,講座報告應(yīng)體現(xiàn)前沿性、科學(xué)性,突出自己從文獻(xiàn)中自我學(xué)習(xí)、自我總結(jié)的能力和演講能力。
6、實踐環(huán)節(jié):
獲準(zhǔn)基本獎學(xué)金的博士生必須承擔(dān)助教或擔(dān)任二學(xué)年碩士生輔導(dǎo)員工作。助教課程為本科生公共基礎(chǔ)課或?qū)I(yè)(技術(shù))基礎(chǔ)課,助教課程累計學(xué)時不少于96學(xué)時。上述助理工作是博士研究生培養(yǎng)過程的必修環(huán)節(jié)之一(計2學(xué)分),完成該項工作才具備申請博士學(xué)位論文答辯資格。
十一、培養(yǎng)方式與方法
實行導(dǎo)師負(fù)責(zé)制,并充分發(fā)揮學(xué)科的綜合優(yōu)勢和學(xué)術(shù)群體的作用,成立由導(dǎo)師和相關(guān)學(xué)科指導(dǎo)教師組成的博士生指導(dǎo)小組。指導(dǎo)小組負(fù)責(zé)指導(dǎo)博士生的課程學(xué)習(xí)、科學(xué)研究和思想政治教育。重點培養(yǎng)博士生獨立從事科學(xué)研究工作的能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)。
應(yīng)強調(diào)在培養(yǎng)過程中發(fā)揮研究生的主動性和自覺性,加強研究生的自學(xué)能力、動手能力、表達(dá)能力和寫作能力的訓(xùn)練和培養(yǎng)。應(yīng)在高水平的科研項目中培養(yǎng)博士生的開拓創(chuàng)新和獨立從事科學(xué)研究的能力。踐行因材施教,關(guān)注學(xué)生的個性特長,鼓勵學(xué)生個性發(fā)展,挖掘?qū)W生的優(yōu)勢潛能,不拘一格培養(yǎng)人才。
為使研究生全面把握本學(xué)科研究進(jìn)展和本研究方向的國內(nèi)外研究動態(tài),博士生在導(dǎo)師的指導(dǎo)下定期進(jìn)行專題研討,前沿討論,并參加一定數(shù)量的學(xué)術(shù)講座。博士生每周應(yīng)向?qū)熁蛑笇?dǎo)小組匯報課程學(xué)習(xí)和科研工作情況。
十二、學(xué)位論文要求
1、論文選題
博士生的學(xué)位論文選題應(yīng)在導(dǎo)師指導(dǎo)下進(jìn)行。要鼓勵博士生選擇學(xué)科前沿領(lǐng)域或?qū)医?jīng)濟(jì)建設(shè)、科技進(jìn)步和社會發(fā)展具有重要意義的課題開展學(xué)位論文工作。在第二學(xué)期內(nèi)確定論文選題。
2、論文表現(xiàn)形式
a、博士學(xué)位論文必須在本科學(xué)或?qū)iT技術(shù)上做出創(chuàng)造性的研究成果,對我國科技進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)、社會發(fā)展做出貢獻(xiàn),能夠表明作者具有獨立從事科學(xué)研究工作的能力,反映作者在本學(xué)科上掌握了堅實寬廣的基礎(chǔ)理論和系統(tǒng)深入的專業(yè)知識。博士學(xué)位論文在內(nèi)容上要有明顯的突破,觀點鮮明,論據(jù)充分,結(jié)論明確,要能體現(xiàn)創(chuàng)新的成果,對該研究領(lǐng)域的生產(chǎn)實踐具有指導(dǎo)意義。論文寫作上要求內(nèi)容翔實,數(shù)據(jù)真實可靠,分析條理清楚,語法通順流暢,圖表清晰規(guī)范,標(biāo)點符號正確。
b、論文選題確定后博士生應(yīng)在導(dǎo)師的指導(dǎo)下擬定論文工作計劃,對科研經(jīng)費的來源、試驗器材的采購和加工計劃等應(yīng)盡早提前考慮并采取措施,經(jīng)過認(rèn)可后才能進(jìn)行課題研究。論文計劃經(jīng)學(xué)位點負(fù)責(zé)人審定后在第四學(xué)期結(jié)束前報學(xué)科、學(xué)院、研究生院備案。
c、博士生應(yīng)按階段在本學(xué)科的學(xué)術(shù)會議上報告科研和論文工作進(jìn)展情況,以取得本學(xué)科的集體指導(dǎo)和幫助。該報告每學(xué)期至少舉行一次,由學(xué)院或?qū)W位點記錄備案。
d、博士學(xué)位論文應(yīng)在導(dǎo)師或指導(dǎo)小組的指導(dǎo)下,由博士生獨立完成。碩士學(xué)位論文的成果可在博士學(xué)位論文中應(yīng)用,但不能作為博士階段的科研成果。
e、博士學(xué)位論文必須是一篇系統(tǒng)而完整的學(xué)術(shù)論文。學(xué)位論文要求概論清楚、立論正確、分析嚴(yán)謹(jǐn)、數(shù)據(jù)可靠、計算正確、圖表清晰、層次分明、文字簡練。學(xué)位論文應(yīng)包括:
(1)綜述課題的理論意義和實用價值,國內(nèi)外研究動態(tài),需要解決的問題和途徑以及本人做出的貢獻(xiàn);
(2)說明采用的實驗方法、試驗裝置和計算方法,并對整理和處理的數(shù)據(jù)進(jìn)行理論分析與討論;
(3)對所得結(jié)果進(jìn)行概括和總結(jié),并提出進(jìn)一步研究的看法和建議;
(4)給出所有的公式、計算程序說明、列出必要的原始數(shù)據(jù)以及所引用的文獻(xiàn)資料;
(5)引用別人的科研成果必須指明出處,與別人合作的部分應(yīng)說明本人的具體工作。
3. 學(xué)位論文預(yù)審
按學(xué)位辦公室相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
十三、其他說明
其他需要說明的問題。
2021合肥工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程083200考研科目及參考書目
專業(yè)信息
- 所屬院校:合肥工業(yè)大學(xué)
- 招生年份:2021年
- 招生類別:全日制研究生
- 所屬學(xué)院:食品與生物工程學(xué)院
- 所屬門類代碼、名稱:[08]工學(xué)
- 所屬一級學(xué)科代碼、名稱:[32]食品科學(xué)與工程
專業(yè)招生詳情
研究方向: | (01)食品科學(xué)(02)糧食、油脂及植物蛋白工程 (03)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 (04)水產(chǎn)品加工及貯藏工程 |
|
招生人數(shù): | 24 | |
考試科目: | ①(101)思想政治理論 ②(201)英語一 ③(302)數(shù)學(xué)二 ④(811)生物化學(xué)綜合 或①(101)思想政治理論 ②(201)英語一 ③(302)數(shù)學(xué)二 ④(845)有機化學(xué)(二) |
|
備 注: |
2021合肥工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程083200考研科目及參考書目
專業(yè)信息
- 所屬院校:合肥工業(yè)大學(xué)
- 招生年份:2021年
- 招生類別:全日制研究生
- 所屬學(xué)院:食品科學(xué)與工程學(xué)院
- 所屬門類代碼、名稱:[08]工學(xué)
- 所屬一級學(xué)科代碼、名稱:[32]食品科學(xué)與工程
專業(yè)招生詳情
研究方向: | 01.食品科學(xué) 02.糧食、油脂及植物蛋白工程 03.農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 04.水產(chǎn)品加工及貯藏工程 |
|
招生人數(shù): | 48 | |
考試科目: | ①101 思想政治理論 ②201 英語一 ③302 數(shù)學(xué)二 ④811 生物化學(xué)綜合或 845 有機化學(xué)(二) |
|
備 注: |
食品科學(xué)考研院校
基本信息
專業(yè)點分布
食品科學(xué)考研院校
基本信息
專業(yè)介紹
專業(yè)點分布
專業(yè)院校排名
序號 | 學(xué)校代碼 | 學(xué)校名稱 | 評選結(jié)果 |
1 | 10019 | 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) | A+ |
2 | 10295 | 江南大學(xué) | A+ |
3 | 10403 | 南昌大學(xué) | A |
4 | 10307 | 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) | A- |
5 | 10335 | 浙江大學(xué) | A- |
6 | 10504 | 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) | A- |
7 | 10561 | 華南理工大學(xué) | A- |
8 | 10057 | 天津科技大學(xué) | B+ |
9 | 10152 | 大連工業(yè)大學(xué) | B+ |
10 | 10224 | 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) | B+ |
11 | 10264 | 上海海洋大學(xué) | B+ |
12 | 10299 | 江蘇大學(xué) | B+ |
13 | 10423 | 中國海洋大學(xué) | B+ |
14 | 10564 | 華南農(nóng)業(yè)大學(xué) | B+ |
15 | 10712 | 西北農(nóng)林科技大學(xué) | B+ |
16 | 10011 | 北京工商大學(xué) | B |
17 | 10129 | 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) | B |
18 | 10157 | 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) | B |
19 | 10183 | 吉林大學(xué) | B |
20 | 10353 | 浙江工商大學(xué) | B |
21 | 10359 | 合肥工業(yè)大學(xué) | B |
22 | 10389 | 福建農(nóng)林大學(xué) | B |
23 | 10635 | 西南大學(xué) | B |
24 | 10086 | 河北農(nóng)業(yè)大學(xué) | B- |
25 | 10193 | 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) | B- |
26 | 10240 | 哈爾濱商業(yè)大學(xué) | B- |
27 | 10248 | 上海交通大學(xué) | B- |
28 | 10327 | 南京財經(jīng)大學(xué) | B- |
29 | 10463 | 河南工業(yè)大學(xué) | B- |
30 | 10496 | 武漢輕工大學(xué) | B- |
31 | 10566 | 廣東海洋大學(xué) | B- |
32 | 10213 | 哈爾濱工業(yè)大學(xué) | C+ |
33 | 10223 | 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) | C+ |
34 | 10337 | 浙江工業(yè)大學(xué) | C+ |
35 | 10390 | 集美大學(xué) | C+ |
36 | 10462 | 鄭州輕工業(yè)學(xué)院 | C+ |
37 | 10466 | 河南農(nóng)業(yè)大學(xué) | C+ |
38 | 10538 | 中南林業(yè)科技大學(xué) | C+ |
39 | 10559 | 暨南大學(xué) | C+ |
40 | 10610 | 四川大學(xué) | C+ |
41 | 10167 | 渤海大學(xué) | C |
42 | 10386 | 福州大學(xué) | C |
43 | 10464 | 河南科技大學(xué) | C |
44 | 10589 | 海南大學(xué) | C |
45 | 10623 | 西華大學(xué) | C |
46 | 10626 | 四川農(nóng)業(yè)大學(xué) | C |
47 | 10676 | 云南農(nóng)業(yè)大學(xué) | C |
48 | 10708 | 陜西科技大學(xué) | C |
49 | 11646 | 寧波大學(xué) | C |
50 | 10252 | 上海理工大學(xué) | C- |
51 | 10364 | 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) | C- |
52 | 10435 | 青島農(nóng)業(yè)大學(xué) | C- |
53 | 10536 | 長沙理工大學(xué) | C- |
54 | 10733 | 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) | C- |
55 | 11117 | 揚州大學(xué) | C- |
食品科學(xué)研究生院校排名
序號 | 學(xué)校代碼 | 學(xué)校名稱 | 評選結(jié)果 |
1 | 10019 | 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 推薦閱讀:(食品科學(xué)考試大綱) | A+ |
2 | 10295 | 江南大學(xué) 推薦閱讀:(食品科學(xué)參考書目) | A+ |
3 | 10403 | 南昌大學(xué) 推薦閱讀:(食品科學(xué)錄取分?jǐn)?shù)線) | A |
4 | 10307 | 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 推薦閱讀:(食品科學(xué)參考書目) | A- |
5 | 10335 | 浙江大學(xué) | A- |
6 | 10504 | 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 推薦閱讀:(食品科學(xué)參考書目) | A- |
7 | 10561 | 華南理工大學(xué) | A- |
8 | 10057 | 天津科技大學(xué) 推薦閱讀:(食品科學(xué)參考書目) | B+ |
9 | 10152 | 大連工業(yè)大學(xué) | B+ |
10 | 10224 | 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 推薦閱讀:(食品科學(xué)參考書目) | B+ |
11 | 10264 | 上海海洋大學(xué) 推薦閱讀:(食品科學(xué)參考書目) | B+ |
12 | 10299 | 江蘇大學(xué) 推薦閱讀:(食品科學(xué)參考書目) | B+ |
13 | 10423 | 中國海洋大學(xué) | B+ |
14 | 10564 | 華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 推薦閱讀:(食品科學(xué)參考書目) | B+ |
15 | 10712 | 西北農(nóng)林科技大學(xué) 推薦閱讀:(食品科學(xué)參考書目) | B+ |
16 | 10011 | 北京工商大學(xué) 推薦閱讀:(食品科學(xué)參考書目) | B |
17 | 10129 | 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) 推薦閱讀:(食品科學(xué)參考書目) | B |
18 | 10157 | 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) | B |
19 | 10183 | 吉林大學(xué) 推薦閱讀:(食品科學(xué)調(diào)劑通知) | B |
20 | 10353 | 浙江工商大學(xué) 推薦閱讀:(食品科學(xué)參考書目) | B |
21 | 10359 | 合肥工業(yè)大學(xué) | B |
22 | 10389 | 福建農(nóng)林大學(xué) | B |
23 | 10635 | 西南大學(xué) | B |
24 | 10086 | 河北農(nóng)業(yè)大學(xué) | B- |
25 | 10193 | 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) | B- |
26 | 10240 | 哈爾濱商業(yè)大學(xué) | B- |
27 | 10248 | 上海交通大學(xué) | B- |
28 | 10327 | 南京財經(jīng)大學(xué) | B- |
29 | 10463 | 河南工業(yè)大學(xué) | B- |
30 | 10496 | 武漢輕工大學(xué) | B- |
31 | 10566 | 廣東海洋大學(xué) | B- |
32 | 10213 | 哈爾濱工業(yè)大學(xué) | C+ |
33 | 10223 | 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) | C+ |
34 | 10337 | 浙江工業(yè)大學(xué) | C+ |
35 | 10390 | 集美大學(xué) | C+ |
36 | 10462 | 鄭州輕工業(yè)學(xué)院 | C+ |
37 | 10466 | 河南農(nóng)業(yè)大學(xué) | C+ |
38 | 10538 | 中南林業(yè)科技大學(xué) | C+ |
39 | 10559 | 暨南大學(xué) | C+ |
40 | 10610 | 四川大學(xué) | C+ |
41 | 10167 | 渤海大學(xué) | C |
42 | 10386 | 福州大學(xué) | C |
43 | 10464 | 河南科技大學(xué) | C |
44 | 10589 | 海南大學(xué) | C |
45 | 10623 | 西華大學(xué) | C |
46 | 10626 | 四川農(nóng)業(yè)大學(xué) | C |
47 | 10676 | 云南農(nóng)業(yè)大學(xué) | C |
48 | 10708 | 陜西科技大學(xué) | C |
49 | 11646 | 寧波大學(xué) | C |
50 | 10252 | 上海理工大學(xué) | C- |
51 | 10364 | 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) | C- |
52 | 10435 | 青島農(nóng)業(yè)大學(xué) | C- |
53 | 10536 | 長沙理工大學(xué) | C- |
54 | 10733 | 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) | C- |
55 | 11117 | 揚州大學(xué) | C- |
數(shù)據(jù)來源:教育部學(xué)位與研究生教育發(fā)展中心
2007年食品科學(xué)專業(yè)學(xué)校排名
排名 | 學(xué)校名稱 | 等級 | 排名 | 學(xué)校名稱 | 等級 | 排名 | 學(xué)校名稱 | 等級 |
1 | 江南大學(xué) | A+ | 7 | 華南農(nóng)業(yè)大學(xué) | A | 13 | 浙江工商大學(xué) | A |
2 | 南昌大學(xué) | A+ | 8 | 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) | A | 14 | 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) | A |
3 | 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) | A+ | 9 | 西北農(nóng)林科技大學(xué) | A | 15 | 中國海洋大學(xué) | A |
4 | 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) | A+ | 10 | 天津科技大學(xué) | A | 16 | 江蘇大學(xué) | A |
5 | 華南理工大學(xué) | A | 11 | 浙江大學(xué) | A | |||
6 | 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) | A | 12 | 哈爾濱商業(yè)大學(xué) | A | |||
B+等(25個):吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海交通大學(xué)、天津大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海水產(chǎn)大學(xué)、暨南大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、合肥工業(yè)大學(xué)、南京財經(jīng)大學(xué)、寧波大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、西華大學(xué)、西安理工大學(xué)、中南林業(yè)科技大學(xué)、天津商業(yè)大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)、大連輕工業(yè)學(xué)院、浙江工業(yè)大學(xué)、寧夏大學(xué)、山西大學(xué)、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)、揚州大學(xué)、長春工業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林大學(xué) |
||||||||
B等(25個):山東輕工業(yè)學(xué)院、陜西師范大學(xué)、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、集美大學(xué)、四川大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、陜西科技大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、華東理工大學(xué)、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南熱帶農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣西大學(xué)、大連水產(chǎn)學(xué)院、新疆大學(xué)、鄭州輕工業(yè)學(xué)院、長沙理工大學(xué)、南京師范大學(xué)、上海理工大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、哈爾濱工業(yè)大學(xué)、北京工商大學(xué)、昆明理工大學(xué)、西北大學(xué)、河北科技大學(xué) |
||||||||
C等(17個):名單略 |
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|
1 | 江南大學(xué) | 5★ | 96 |
2 | 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) | 5★ | 96 |
3 | 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) | 5★ | 96 |
4 | 浙江大學(xué) | 5★ | 96 |
5 | 華南理工大學(xué) | 5★ | 96 |
6 | 南昌大學(xué) | 4★ | 96 |
7 | 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) | 4★ | 96 |
8 | 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) | 4★ | 96 |
9 | 西北農(nóng)林科技大學(xué) | 4★ | 96 |
10 | 浙江工商大學(xué) | 4★ | 96 |
11 | 華南農(nóng)業(yè)大學(xué) | 4★ | 96 |
12 | 西南大學(xué) | 4★ | 96 |
13 | 天津科技大學(xué) | 4★ | 96 |
14 | 河南工業(yè)大學(xué) | 4★ | 96 |
15 | 中國海洋大學(xué) | 4★ | 96 |
16 | 合肥工業(yè)大學(xué) | 4★ | 96 |
17 | 北京工商大學(xué) | 4★ | 96 |
18 | 天津大學(xué) | 4★ | 96 |
19 | 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) | 4★ | 96 |
20 | 江蘇大學(xué) | 3★ | 96 |
食品科學(xué)考研考什么
2022食品科學(xué)專業(yè)考研群
微信搜索公眾號“考研派之家”,關(guān)注【考研派之家】微信公眾號,在考研派之家微信號輸入【合肥工業(yè)大學(xué)考研分?jǐn)?shù)線、合肥工業(yè)大學(xué)報錄比、合肥工業(yè)大學(xué)考研群、合肥工業(yè)大學(xué)學(xué)姐、合肥工業(yè)大學(xué)考研真題、合肥工業(yè)大學(xué)專業(yè)目錄、合肥工業(yè)大學(xué)排名、合肥工業(yè)大學(xué)保研、合肥工業(yè)大學(xué)公眾號、合肥工業(yè)大學(xué)研究生招生)】即可在手機上查看相對應(yīng)合肥工業(yè)大學(xué)考研信息或資源。
合肥工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)考研 推薦
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- 合肥工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院食品科學(xué)保研夏令營
- 合肥工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院食品科學(xué)保研
- 合肥工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院食品科學(xué)保研細(xì)則
- 合肥工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院食品科學(xué)保研條件
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